Mengemas Backpacking

Panduan Terbaik untuk Makanan Backpacking Vegan

Grafik Pinterest dengan bacaan tindanan teks

Dalam artikel ini, kami berkongsi semua makanan backpacking berasaskan tumbuhan yang kini tersedia untuk pengembara vegan. Temui produk baharu, bandingkan kalori dan bangunkan rancangan makan backpacking vegan anda yang seterusnya!

Michael duduk di atas batu dengan tasik dan gunung di latar belakang

Wah, sungguh pemandangan! Saya tidak percaya saya dapat mendaki melalui landskap yang menakjubkan ini. Sekarang, apa untuk makan malam?! Adakah itu kedengaran seperti pemikiran biasa di laluan itu? Sebagai backpacker, kita dapati bahawa fikiran kita beralih kepada satu daripada dua perkara: pemandangan di sekeliling kita, dan memikirkan apa yang akan kita makan seterusnya!

Menghabiskan sedikit masa sebelum perjalanan seterusnya untuk merancang makanan ransel anda bermakna anda akan sentiasa mempunyai sesuatu yang lazat untuk dinanti-nantikan. Malangnya, jika anda masuk ke kedai runcit luar yang besar sebelum anda menjejaki jejak, anda mungkin mendapati pilihan terhad untuk pilihan mesra vegan dalam stok. Tetapi itu tidak bermakna mereka tidak wujud–anda hanya perlu tahu di mana hendak mencari!

Borang Langganan (#4)

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Berita baiknya ialah terdapat lebih banyak pilihan makanan backpacking vegan sekarang berbanding sebelum ini, walaupun ia tidak selalu dibawa di kedai. Itulah sebabnya kami melayari internet untuk mencari seberapa banyak pilihan makanan vegan backpacking yang kami boleh dan berkongsi semuanya di satu tempat.

cara menghilangkan noda air mani

Kami juga telah melakukan kerja mengira jumlah kalori setiap auns setiap hidangan. Kini anda boleh dengan mudah mengetahui nisbah kalori kepada berat sepintas lalu dan membandingkan makanan dengan cepat untuk memastikan pelan makan anda kekal cekap berat.

Jadi jika anda seorang pengembara berasaskan tumbuhan, anggap ini sebagai milik anda kedai sehenti !

Isi kandungan

Perkara yang Perlu Diperhatikan dalam Makanan Berbackpacking
Berapa Banyak Makanan Perlu Anda Pek untuk Backpacking?
Sarapan Pagi Backpacking Vegan
Makan tengah hari vegan, makanan ringan dan bar
Resipi Snek/Makan Tengahari Backpacking Vegan
Makan malam ransel vegan
Pencuci mulut Backpacking
Bahan perasa dan tambahan
Alat Memasak Kegemaran Kegemaran

Perkara yang Perlu Diperhatikan dalam Makanan Berbackpacking

Walaupun berasaskan tumbuhan sepenuhnya adalah kriteria pertama, makanan backpacking vegan juga harus stabil, ringan, padat nutrien dan kalori, serta cepat masak.

Rak-Stabil

Jika anda memasang makanan anda sendiri, penting untuk menggunakan bahan-bahan yang boleh disimpan pada suhu bilik. Dalam beberapa cara, pengembara vegan mempunyai kelebihan di sini kerana makanan berasaskan tumbuhan cenderung mempunyai jangka hayat yang lebih lama berbanding makanan yang mengandungi produk haiwan.

Ringan

Memandangkan anda perlu membawanya setiap langkah, makanan beg galas hendaklah seringan yang mungkin. Makanan dehidrasi dan kering beku cenderung paling ringan, walaupun terdapat banyak pilihan kedai runcit yang akan kami semak juga.

Padat Kalori

Backpacking memerlukan banyak tenaga, jadi anda memerlukan makanan yang boleh mengisi minyak anda dengan betul. Apabila kami merancang makanan backpacking kami, kami cuba purata 115-130+ kalori setiap auns atau lebih untuk mengurangkan berat badan.

Masa memasak

Pertimbangkan berapa banyak kesabaran anda untuk memasak makanan anda dan berapa banyak bahan api yang akan anda bawa. Makanan memasak yang lebih cepat cenderung digemari oleh kebanyakan backpacker untuk penjimatan bahan api.

Kanister beruang dengan hidangan vegan backpacking

Berapa Banyak Makanan Perlu Anda Pek untuk Backpacking?

Bagi kebanyakan backpacker yang merancang untuk mendaki sepanjang hari dengan pek yang lebih berat, Backpacker.com mencadangkan menyasarkan 25-30 kalori setiap paun berat badan, setiap hari. Untuk pendakian hari yang lebih singkat (kurang daripada 2 jam) atau jika meliputi kawasan yang kurang berat, anda boleh mengurangkannya kepada 21-25 kalori setiap paun berat badan, setiap hari.

Daripada makan hanya tiga kali sehari seperti yang anda lakukan di rumah, cuba makan sepanjang hari dan ambil 30-60 gram karbohidrat sejam (sumber) untuk mengekalkan tenaga anda tinggi dan mengelakkan terlanggar dinding.

Sekali lagi, ini hanyalah anggaran kasar. Badan setiap orang membakar kalori pada kadar yang berbeza. Jadi, jika anda sedang bersiap untuk perjalanan backpacking yang lebih lama, anda pasti ingin melakukan beberapa perjalanan goncang hujung minggu untuk mengetahui selera anda.

frittata dalam kuali besi tuang

Wanita memasak di atas dapur beg galas dengan khemah di latar belakang.

Sarapan Pagi Backpacking Vegan

Sama ada menambah air mendidih ke bijirin sarapan panas atau air sejuk untuk membuat granola dengan pengganti susu, kemudahan hanya menambah hidangan air sukar dinafikan di laluan itu. Atau anda boleh meninggalkan air sama sekali dan memilih bar tanpa memasak. Walau apa pun pilihan anda, terdapat banyak pilihan sarapan vegan yang hebat untuk diterokai.

Quaker Oatmeal

Quaker Instant oatmeal adalah cepat, mudah, murah dan boleh disesuaikan sepenuhnya. Hanya tambah air panas. Petua Pro: Gunakan paket sebagai mangkuk anda. Hanya koyakkan bahagian atas, tuangkan air, dan kacau. Beg akan menjadi panas, tetapi tidak akan bocor. Tingkatkan kalori dengan menambah kelapa, atau kacau dalam sebungkus mentega kacang.

Kopi InstaFuel Laird + Krimer

Jika anda akan membuat sendiri secawan kopi pada waktu pagi, maka anda juga boleh menambah beberapa kalori ke dalam campuran dengan Kopi & Krimer Segera Laird .

VeganSmart All-in-One Shake

Saya telah mencuba pelbagai jenis vegan shake dan yang ini adalah kegemaran saya setakat ini. Anda boleh sama ada meminumnya pada waktu pagi sebagai goncang berdiri sendiri, atau, anda boleh mencampurkannya dengan beberapa granola DIY atau kedai yang dibeli. Ini cara yang bagus untuk menggunakan protein tambahan dalam hidangan pagi anda.

Makanan ProBar

Bar sarapan tanpa masak ialah pilihan grab-and-go yang bagus untuk sesiapa sahaja yang ingin menyelaraskan rutin pagi mereka. Ia juga boleh menjadi baik untuk orang yang tidak bangun lapar dan suka menunggu sedikit sebelum makan. Buktikan menawarkan pelbagai jenis kombinasi rasa – semuanya berasaskan tumbuhan sepenuhnya.

Resipi Sarapan Vegan

Berikut adalah beberapa resipi sarapan vegan yang kami ada di laman web kami:

Michael duduk di puncak pas gunung sambil makan tengah hari

Makan tengah hari vegan, makanan ringan dan bar

Semasa kami backpacking, garis yang sangat kabur memisahkan makanan ringan daripada makan tengah hari. Malah, dari masa kami menjejaki jejak pada waktu pagi sehingga kami mendirikan perkhemahan pada waktu malam, keseluruhan pengalaman adalah semacam jamuan yang boleh dilanjutkan. Jadi dalam bahagian ini, kami akan merangkumi semua pilihan vegan untuk snek dan makan tengah hari.

Bar Tenaga

Nasihat terbaik kami semasa mengemas bar adalah menggunakan PELBAGAI. Jangan hanya memuatkan pada bar kegemaran anda untuk mendaki berbilang hari. Kerana selepas perjalanan anda, ia tidak akan menjadi kegemaran anda lagi. Cari beberapa yang anda suka, campurkan.

Syarikat berikut menawarkan barisan produk vegan sepenuhnya: Bar GoMacro ,BAR PEMBELAJARAN, Kuki MunkPack , Dang Bars , Abang Berjanggut , Bar Aloha , Bar Benih 88 Ekar . Syarikat-syarikat ini menawarkan banyak pilihan vegan: Clif Bars, Picky Bars, Bobo Bars, Patagonia Provisions Bars .

Mentega Kacang

Pada tortilla atau terus dari paket (bersalah seperti yang didakwa!). Paket mentega kacang adalah sumber kalori (dan protein) yang hebat di laluan itu, dan ia menghasilkan makanan ringan yang sangat baik.

Syarikat berikut menawarkan barisan produk vegan sepenuhnya: Mentega Kacang Prestasi, Mentega Benih 88 Ekar , manakala syarikat ini menawarkan banyak pilihan vegan: Mentega Kacang Justin, Mentega Jejak, Mentega Yum.

Hummus serbuk

Hanya bancuh air sejuk, sedikit serbuk hummus, gerimis dengan minyak zaitun, dan anda mendapat taburan hummus yang lazat untuk makan tengah hari! Nikmati dengan keropok yang kukuh, batang pretzel atau batang sayuran. Semak The Hummus Co's barisan serbuk hummus sepenuhnya vegan, dengan perisa seperti: Tradisional , Kari Mughali dan Chipotle . Atau, buat sendiri hummus dehidrasi (ia sangat mudah!).

cara memakai beanie pada musim panas

Pretzel Isi Mentega Kacang Quinn

Kami adalah iblis mutlak untuk pretzel berisi mentega kacang . Apakah pembenci gila yang datang dengan idea gila itu, kita tidak tahu. Tetapi mereka menakjubkan. Quinn mempunyai pelbagai perisa, kebanyakannya adalah vegan, patut dicuba.

Suka Jagung

Bercakap tentang sesuatu yang rangup, Suka Jagung adalah keseluruhan barisan vegan jagung rangup. Beberapa perisa mereka termasuk garam laut, BBQ salai, garam & cuka, dan cili habanero. Jelas sekali, ini adalah hebat oleh segelintir, tetapi ia juga boleh ditambah kepada mana-mana makanan beku-kering atau dehidrasi untuk memberikan mereka sedikit rangup, tekstur rangup.

Dendeng Vegan

Hanya beberapa tahun yang lalu dendeng adalah kategori berasaskan daging secara eksklusif, tetapi hari ini terdapat banyak pilihan vegan berasaskan tumbuhan. Beberapa jenama kegemaran kami ialah Makanan Roh Primal , Louisville Vegan Jerky Co , dan Jack & Rakan .

Oloves

Kami benar-benar menyukai buah zaitun apabila melakukan backpacking. Ia bukan sahaja sarat dengan kalori, tetapi ia juga menawarkan kemurnian pedas yang sukar untuk dibandingkan. Penggalak semangat segera. Oleh itu kami adalah peminat tegar Buah zaitun yang boleh dibungkus . Nikmati mereka sendiri, atau dengan hummus dan cip yang disebutkan di atas.

Campuran Jejak, Kacang dan Buah Kering

Pembungkusan pelbagai jenis campuran jejak, kacang dan buah-buahan kering adalah cara yang bagus untuk mempunyai beberapa tambahan kalori untuk dimakan semasa mendaki. Tempat kegemaran kami untuk kacang dan buah kering secara pukal ialah Nuts.com dan Trader Joe's.

Nomad Chewy Banana Bites

Kita semua pernah mengalami cip pisang yang dehidrasi sebelum itu terasa seperti anda menggigit cip poker. Ini bukan mereka. Lembut dan kenyal seperti marshmallow, ini Gigitan Pisang oleh Nomad Nutrition menawarkan perubahan yang sangat dialu-alukan dalam tekstur. Tambahkannya pada oatmeal pagi anda atau nikmatinya sendiri.

Campuran Snek Wildway

Pek snek buah dan kacang yang menyeronokkan ini daripada Cara Hidup Liar adalah perubahan rentak yang bagus daripada campuran denai gaya GORP standard. Pek sampel mereka mengandungi: Latte Kelapa Bakar, Truffle Coklat Masin dan Mojito Nanas . Kedengaran bagus untuk kami!

Makan Tengahari Rendam Sejuk

Sejujurnya, tidak mungkin kita memecahkan dapur dan memasak makan tengah hari. Syukurlah, terdapat banyak makan tengah hari berendam sejuk yang hebat dan kebanyakannya adalah vegan! Hanya tambah air sejuk dan biarkan selama 15 minit.
Makanan Untuk Tunggal: Zesty Miso Brokoli Slaw , Slaw Super Kacang
Dapur Bushka: Makan Tengahari Lentil
Herbivor luar: Vinaigrette Pacific Crest , Salad Lentil Malas , Salad Quinoa Herba Lemoni

Resipi Snek/Makan Tengahari Backpacking Vegan

Michael duduk di atas tanah dengan pemandangan perkhemahan dan matahari terbenam

Makan malam ransel vegan

Makan malam: hidangan yang kita semua tunggu! Selepas hari yang panjang di laluan itu, kami tidak boleh mengelak daripada berkembang harapan tinggi untuk makan malam. Itulah sebabnya mengapa sangat penting untuk mencari hidangan yang akan menamatkan hari anda dengan gembira dan memuaskan.

AlpineAire

Santa Fe Kacang Sauda & Beras (97 kalori/oz)

Pantry Backpacker

PAD Thai (112 kalori/oz)
Kari Kathmandu (98 kalori/oz)
Kacang Merah Louisiana dan Beras (99 kalori/oz)
Tiga Beradik Stew (106 kalori/oz)
Chana masala (108 kalori/oz)

Dapur Bushka

Zoodles Zesty dalam Sos Avokado (135 kalori/oz)

Syarikat Makanan Fernweh

Pai Periuk Cendawan (127 kalori/oz)
Stew Barat Daya (116 kalori/oz)

FirePot

Risotto Cendawan Porcini (120 kalori/oz)
Barli Bolognese (109 kalori/oz)

Makanan Untuk Tunggal

Nasi Kelapa dan Habbatus Sauda Cuba (131 kalori/oz)
Keledek Panggang Dengan Kale dan Quinoa (120 kalori/oz)
Tumis Kacang Hijau Bawang Putih dan Gajus (143 kalori/oz)
Lentil Walnut Pilaf dengan Kale (102 kalori/oz)

Pergi-untuk Pergi

Kale & Rebus Kacang Putih (108 kalori/oz)
Mangkuk Quinoa Mexico (103 kalori/oz)
Marinara klasik dengan Penne (120 kalori/oz)
Bibimbap Korea (109 kalori/oz)

Pemakanan Nomad

Pai Gembala Ireland (227 kalori/oz)
borscht Ukraine (148 kalori/oz)
Kari Kathmandu (176 kalori/oz)
Rebus Lentil Merah India (193 kalori/oz)
Kari Caribbean (148 kalori/oz)
Sup Barli Kanada (kalori/oz)
Gulai Hungary (170 kalori/oz)

Pilihan Heather

Rebus Kacang Afrika (107 kalori/oz)

Bahan Api Sasquatch

Mangkuk Kaktus Kickin (100 kalori/oz)

Trailtopia

Mac Cili Keledek (110 kalori/oz)

Makan malam vegan mengisi bahan bakar puncak

Bahan Api Semula Puncak

Mac Cili Kacang Tiga (125 kalori/oz)

Peruntukan Patagonia

Kale Hijau Organik Kamut Khorasan (95 kalori/oz)
Cendawan Organik Kamut Khorasan (92 kalori/oz)
Cili Kacang Merah Organik (95 kalori/oz)
Sup Lentil Hijau Organik (95 kalori/oz)
Sup Kacang Hitam Organik (100 kalori/oz)
Sup Sayur Tsampa Garden Organik (100 kalori/oz)

Resipi Backpacking

Berikut adalah beberapa resipi makan malam backpacking vegan kegemaran kami yang telah kami usahakan selama ini:

Pencuci mulut Backpacking

Pencuci mulut beg galas bukan sahaja satu hidangan mutlak, tetapi ia boleh membantu anda memenuhi keperluan kalori anda untuk hari itu (tanpa perlu mengambil lebih banyak makan malam).

Packaroons

Makaroni ini mempunyai 170 kalori setiap auns, jadi ia pasti menarik beratnya (pun intended) dalam pek anda. Mereka datang dalam beberapa perisa termasuk Amaretto, Blueberry Almond dan Kelapa Manis , semuanya vegan.

Makanan Untuk Tunggal

Rangup Ceri Kayu Manis (125 kalori/oz.)

Bar Gula-gula Tidak Sebenar

Bukan setiap hari anda boleh makan sebatang gula-gula sendiri 1000% tanpa rasa bersalah... inilah peluang anda. Bar kelapa coklat tidak sebenar akan menjadi pencuci mulut yang hebat atau bahkan jemput-jemput tengah petang pada hari yang sangat melelahkan.

Coklat Minum Kelapa Treehouse

Jika anda tidak semestinya mahu makan pencuci mulut, pertimbangkan untuk meminumnya! Minuman coklat ini (lihat: coklat panas) adalah cara yang sangat menarik untuk berehat di kem. Walaupun Treehouse membuat perisa lain yang mengandungi susu, ini campuran coklat kelapa adalah turun tangan produk terbaik mereka dan ia adalah 100% vegan.

bagaimana saya boleh menjadi bintang porno lelaki

gula-gula

Makanan ringan yang kami tidak bungkus untuk JMT tetapi kami berharap kami melakukannya? gula-gula! Kami bukan orang gula-gula seperti biasa, tetapi peningkatan kalori dan gula tengah hari pasti hebat. Beberapa gula-gula mesra vegan untuk dipertimbangkan: Snek Buah Arnab Annie , Ikan Sweden , Projek 7 Gummies .

Nutiva

Alternatif vegan kepada Nutella, Nutiva adalah taburan coklat-y berasaskan tumbuhan yang sememangnya sarat dengan kalori! Nikmati taburan di atas tortilla, terus dari paket, atau campurkan sedikit ke dalam cawan air panas untuk coklat panas di tepi jejak!

Koktel BarCountry

Dari segi rancangan makan keseluruhan anda, koktel di kawasan pedalaman sememangnya satu kemewahan tambahan. Tetapi mereka boleh menjadi penguat semangat yang hebat! Apakah cara yang lebih baik untuk meraikan pemandangan yang indah daripada dengan koktel? Kemaskan bersama salah satu daripada ini pengadun koktel poket dan sedikit minuman keras dan tawarkan roti bakar kepada rakan-rakan jejak anda.

Bahan perasa dan tambahan

Ini adalah beberapa tambahan kegemaran kami untuk menambah sama ada kalori atau rasa pada makanan kami.

Serbuk Protein Badam

Serbuk Protein Kacang

Sos cili bawang putih

Paket Kicap

Alat Memasak Kegemaran Kegemaran

Kami mempunyai keseluruhan jawatan khusus untuk kami peralatan memasak backpacking pilihan, tetapi berikut adalah beberapa asas:

JetBoil MiniMo atau Jetboil Flash

Kami sangat kagum dengan prestasi sistem masak bersepadu Jetboil. The Jetboil Minimum adalah pilihan yang bagus jika anda bercadang untuk makan di luar periuk dan memerlukan kawalan reneh. The Jetboil Flash sangat bagus jika anda hanya perlukan air mendidih, segera.

MSR Pocket Rocket Deluxe & Periuk Seramik 1.3 L

Jika kita merancang untuk menghidrat semula makanan kita sendiri di laluan dan memerlukan keupayaan untuk mereneh, maka kita pergi dengan MSR Pocket Rocket Deluxe dapur kanister dipasangkan dengan a Periuk Seramik 1.3 L MSR .

Lihat siaran mendalam kami tentang dapur backpacking terbaik di pasaran.

Mug Backpacking: Mug Infinity GSI

Berat hanya 3.5 oz, ini adalah mug pilihan kami untuk perjalanan backpacking. Ia mempunyai penebat yang mencukupi untuk memastikan kopi kami hangat pada waktu pagi dan kos sebahagian kecil daripada harga cawan titanium berdinding dua.

Perkakas Kegemaran: Sudu Morsel

Kami menyukai reka bentuk yang diilhamkan oleh spatula Sudu ketul – sesuai untuk mengikis setiap bahagian terakhir hidangan lazat anda. ( Psst , Pembaca Fresh Off The Grid mendapat diskaun 10%. pesanan mereka menggunakan FOTG10)

Mencari lebih banyak sumber backpacking? Lihat indeks semua resipi backpacking vegan kami, panduan utama kami untuk makanan dehidrasi untuk backpacking , ini lengkap senarai semak backpacking , dan kegemaran kami peralatan memasak backpacking !

Siaran ini pertama kali diterbitkan pada 25 Jun 2017 dan terakhir dikemas kini pada 9 Mac 2021, dengan maklumat terkini.

resipi roti bakar Perancis anak mudah