Resepi

29 Resipi Ketuhar Belanda Perkhemahan

Kembangkan repertoir masakan kem anda dengan resipi ketuhar Belanda yang lazat ini! Ketuhar Belanda adalah salah satu keping yang paling serba boleh peralatan memasak kem anda boleh memiliki. Tumis, kukus, reneh, goreng dan bakar - jika anda boleh bayangkan, anda boleh membuatnya dalam ketuhar Belanda.

Apabila kami mula-mula mendapat ketuhar Belanda kami beberapa tahun lalu, ia membuka dunia baharu masakan kem kepada kami. Resipi yang tidak mungkin dibuat di atas dapur kem, tiba-tiba menjadi sepenuhnya boleh dilakukan.

Walaupun memerlukan sedikit latihan untuk menjadi mahir memasak dalam ketuhar Belanda atas arang hidup atau bara api, keseluruhan proses adalah sangat menyeronokkan. Terdapat sedikit percubaan mengenai tahap haba yang berbeza, nisbah arang batu, dsb. Tetapi sebaik sahaja anda membiasakannya, anda akan menikmatinya.

Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Jika anda baharu dalam memasak ketuhar Belanda, kami mempunyai buku asas ringkas untuk membantu anda bermula di bawah. Jika anda seorang profesional yang berpengalaman mencari beberapa resipi baharu untuk dicuba, anda boleh melangkau ke resepi .

bagaimana anda memulakan api

Ketuhar Belanda terbaik untuk perkhemahan

Ketuhar Belanda tertentu dibuat khusus untuk perkhemahan.

Tidak seperti ketuhar Belanda rumah, yang mempunyai bahagian bawah rata dan dimeterai dalam enamel, ketuhar Belanda perkhemahan dibuat sepenuhnya daripada besi tuang, mempunyai kaki sokongan di bahagian bawah dan dilengkapi dengan penutup bebibir rata. Arang atau bara api boleh diletakkan di bawah dan di atas tudung, membolehkan anda memanaskan dari kedua-dua belah.

Ketuhar Belanda perkhemahan juga datang dalam dua kedalaman yang berbeza. Ketuhar Belanda cetek ialah pilihan yang paling serba boleh dan paling sesuai untuk membakar, manakala ketuhar Belanda dalam adalah terbaik untuk membuat sup, rebusan atau apa-apa sahaja yang mengandungi banyak cecair.

↠ Penginapan 10 4 qt : Ketuhar Belanda ini adalah saiz dan dimensi seperti yang kami miliki. Ia agak murah, datang pra-perasa, dan bagus untuk seseorang yang baru mencuba memasak ketuhar Belanda. Sesuai untuk 2-4 orang.

↠ Penginapan 12 6 qt (cetek): Versi yang lebih luas sedikit, ketuhar Belanda ini sesuai untuk 4-6 orang.

↠ Penginapan 12 8 qt (dalam): Ini adalah ketuhar Belanda yang lebih dalam dan lebih luas yang bagus untuk membuat kuantiti sup dan rebusan yang lebih banyak. Sesuai untuk 6-8 orang.

Cara memasak dalam ketuhar Belanda

Terdapat banyak cara yang berbeza untuk memasak dengan ketuhar Belanda, tetapi berikut adalah yang paling biasa.

Untuk membakar, anda ingin mencipta suhu ambien yang sekata di dalam ketuhar Belanda. (Serupa dengan menetapkan suhu pada ketuhar rumah anda) Ini dicapai dengan meletakkan arang panas atau bara api di bawah ketuhar Belanda dan di atas penutup. Besi tuang melakukan kerja yang hebat untuk memancarkan haba, jadi dengan memanaskan dari atas dan bawah, anda mengagihkan haba secara sama rata ke bahagian dalam.

Oleh kerana sifat penebat tanah, anda akan mendapati anda memerlukan lebih banyak haba secara berkadar yang datang dari atas daripada dari bawah. Jadi, anda pasti mahu mempunyai lebih banyak arang di atas tudung daripada yang anda ada di bawah ketuhar Belanda anda.

Anda juga boleh menggunakan ketuhar Belanda sebagai periuk tahan api tahan api dan letakkan di atas api unggun. Memandangkan ia diperbuat sepenuhnya daripada besi tuang, tiada apa-apa yang boleh cair atau meledingkan. Anda juga boleh menggunakannya di atas dapur kem seperti periuk biasa, dengan syarat kaki muat melalui jeriji.

Seperti yang kami katakan di atas, ia sangat serba boleh! Anda boleh belajar semua tentang Memasak ketuhar Belanda dalam buku asas ini.

cara mengurut wanita

Aksesori ketuhar Belanda

↠ Pemula Cerobong: Buang cecair pemetik api! Cerobong arang ialah cara yang cepat dan semula jadi untuk menyalakan arang anda. Versi boleh lipat ini bagus untuk berkhemah kerana ia berbaring rata dan disertakan dalam beg pembawa.

↠ Pengangkat Tudung: Pengangkat tudung boleh menjadi sangat berguna. Kami memiliki pengangkat tudung 4-dalam-1 ini dari Lodge, yang berfungsi sebagai pengangkat tudung, cangkuk bail, dirian periuk dan dirian tudung. Ia dilipat dan muat di dalam 10 ketuhar Belanda kami.

↠ Tong Logam Panjang: Jika anda menggunakan briket arang, sepasang penyepit logam yang panjang akan membolehkan anda bergerak dan meletakkannya semula dengan mudah.

↠ Sarung Tangan Tahan Panas: Kami telah mencuba banyak sarung tangan kimpalan yang berbeza, dan sarung tangan gril tahan haba ini jauh lebih baik.

↠ Tripod: Jika anda kerap berkhemah di kawasan yang tidak menyediakan jeriji di atas unggun api, anda mungkin mahu mengambil tripod untuk menggantung ketuhar Belanda anda di atas api. Ini akan membolehkan anda melaraskan dail ketinggian dalam api untuk reneh rendah yang sempurna.

apa yang perlu dicari dalam seluar hiking

↠ Pelapik atau Kertas Perkamen: Salah satu rahsia untuk membakar ketuhar Belanda yang lebih mudah ialah menggunakan pelapik jika boleh. Anda boleh mengambil pelapik sekali guna, pra-potong, tetapi kami lebih suka membuatnya sendiri daripada kertas parchment .

Resipi ketuhar Belanda terbaik untuk berkhemah

Cili mac

Menggabungkan yang terbaik dari kedua-dua dunia, chili mac menggabungkan rasa berasap dan pedas cili dengan tekstur mac & keju yang kaya dan berkrim. Ia adalah klasik perkhemahan yang kanak-kanak dan orang dewasa akan suka.

Dapatkan Resipi

bayi Belanda

Bayi Belanda ialah penkek ringan dan lapang yang terletak di antara krep dan pastri. Kami menyukainya di atasnya dengan beri segar dan disiram dengan sirap maple.

Dapatkan Resipi

Cili oven Belanda + roti jagung

Makan malam dan sebelah, semuanya dalam satu periuk. Buat cili kacang cepat, atas dengan adunan roti jagung yang mudah, dan letakkan ketuhar Belanda anda di atas arang. Angkat kaki anda dan makan malam siap dalam masa lebih setengah jam sahaja.

Dapatkan Resipi

Roti pisang

Membuat makanan bakar di tapak perkhemahan anda adalah separuh keseronokan memiliki ketuhar Belanda. Roti Pisang ini adalah hidangan sarapan pagi yang menyeronokkan yang sesuai dengan secawan kopi kem .

Dapatkan Resipi

Mac dan Keju

Anda hanya perlukan 15 minit untuk membuat mac & keju ketuhar Belanda yang sangat ringkas ini. Kami suka menghabiskannya dengan kerepek hancur untuk topping yang rangup.

Dapatkan Resipi

Enchilada ketuhar Belanda

Enchilada ini adalah kalis bodoh dan resipi pemula yang hebat apabila anda belajar menggunakan ketuhar Belanda. Sayur-sayuran dan kekacang digulung dalam tortilla, disapu dalam sos enchilada dan keju… tidak ada cara untuk salah dengan hidangan ini!

Dapatkan Resipi

Bakar roti bakar Perancis

Dutch Oven French Toast Bake ini ialah idea sarapan pagi yang bagus apabila memberi makan kepada orang ramai! Tepi panggang dan lembut di bahagian dalam, ini semua yang anda gemari tentang roti bakar Perancis - hanya lebih banyak lagi!

Dapatkan Resipi

Piza ketuhar Belanda

Pizza adalah satu lagi resipi ketuhar Belanda perkhemahan klasik. Kami akan menunjukkan kepada anda teknik dan menawarkan pelbagai kombinasi topping yang lazat dalam resipi ini.

Dapatkan Resipi

Tukang kasut pic ketuhar Belanda

Manfaatkan hasil terbaik musim panas: pic! Peach Cobbler yang mudah ini ialah pencuci mulut ketuhar Belanda yang indah yang sesuai untuk memasak di atas unggun api.

Dapatkan Resipi

Roti bawang putih yang dipisahkan

Jika anda sedang mencari pembuka selera atau ulam yang hebat, roti bawang putih cheesy tarik-pisah ini sangat mudah dibuat dan bagus untuk dikongsi bersama kumpulan. Apa yang anda perlukan hanyalah sebuku roti bulat, keju yang dicincang, minyak zaitun atau mentega, dan bawang putih (banyak bawang putih!).

Dapatkan Resipi

Nachos unggun api

Ada yang memanggil nachos sebagai pembuka selera, kami sering memanggilnya makan malam! Kerepek tortilla yang sarat dengan kacang, alpukat, bawang, salsa dan keju cair, klasik happy hour ini sangat menarik untuk dibuat di tapak perkhemahan.

Dapatkan Resipi

Ayam Marbella

Hidangan gourmet dengan penyediaan mesra perkhemahan yang mudah, hidangan kegemaran parti makan malam yang popular pada tahun 1980-an ini penuh dengan rasa yang hebat berkat perapan pedas yang boleh dibuat lebih awal.

Dapatkan Resipi

Tukang kasut epal ketuhar Belanda

Jika anda tidak bersedia untuk membuat pai buatan sendiri dalam perjalanan perkhemahan, tukang kasut epal ini adalah perkara terbaik seterusnya. Epal berair, di bawah mentega, topping biskut yang dibumbui dengan kayu manis dan gula, ini adalah penghujung yang sempurna untuk sebarang hidangan perkhemahan.

Dapatkan Resipi

lasagna ketuhar Belanda

Lasagna ini adalah hidangan gaya keluarga yang hebat. Penyediaan vegetarian yang mudah ini agak sederhana dan boleh disesuaikan dengan mudah dengan inti yang berbeza. Ia adalah resipi hebat yang mengambil kesempatan daripada keupayaan membakar ketuhar Belanda.

Dapatkan Resipi

Rebus kacang keledek

Stew Kacang Manis yang diinspirasikan oleh Afrika Barat adalah salah satu resipi ketuhar Belanda yang paling popular di blog kami, atas sebab yang baik! Ia sangat memuaskan dan penuh dengan rasa. Walaupun ia adalah vegan, ini pastinya hidangan melekat pada tulang rusuk anda yang sesuai untuk malam yang lebih sejuk.

Dapatkan Resipi

5 tin cili

Cili mudah ini semudah membuka lima tin (kacang hitam dan buah pinggang, tomato, chipotles, dan bir) dan memotong bawang. Ia pedas, berperisa, dan anda tidak perlu menghabiskan sepanjang malam memasak.

goncang protein pengganti makanan terbaik

Dapatkan Resipi

Gulungan kayu manis ketuhar Belanda

Gulungan kayu manis ini boleh disediakan di rumah sebelum perjalanan anda dan kemudian dibakar dalam ketuhar Belanda pada waktu pagi untuk sarapan kem yang benar-benar gourmet!

Dapatkan Resipi

Rebus sayuran ketuhar Belanda

Sarat dengan cendawan, kentang, lobak merah dan bawang, rebusan sayuran ketuhar Belanda ini adalah hidangan rebusan mesra vegan yang lazat. Ia adalah hidangan perkhemahan satu periuk yang bagus untuk memastikan anda hangat sepanjang malam!

Dapatkan Resipi

Kacang merah dan nasi

Berasa berasap, pedas dan sangat memuaskan, hidangan satu periuk yang enak ini ialah adaptasi kacang merah dan nasi yang mesra kem.

Dapatkan Resipi

Kerang kukus

Jika anda ingin meningkatkan menu perkhemahan anda, cuba kerang kukus api unggun ini. Kami suka membuat ini apabila kami berkhemah berhampiran pantai. Sos bawang putih dan wain putih juga sesuai untuk memasukkan roti panggang.

Dapatkan Resipi

Dutch Oven Blueberry Cobbler

Isi blueberry yang lazat, topping biskut yang gebu, ditambah dengan sebiji krim putar, Blueberry Cobbler ini adalah pencuci mulut perkhemahan masa musim panas yang sempurna.

khemah ransel paling ringan di dunia

Dapatkan Resipi

Biskut ketuhar Belanda

Bakar biskut ini dari Sunset untuk dihidangkan sebagai sampingan dengan cili atau rebusan. Anda boleh membuatnya di rumah lebih awal dan menyimpannya di dalam peti sejuk anda sehingga anda bersedia untuk memasaknya.

Dapatkan Resipi

Kacciatore ayam ketuhar Belanda

Chicken Cacciatore dari Family Spice ini adalah hidangan mesra kem untuk rebusan pemburu tradisional Itali menggunakan paha ayam. Ia penuh dengan cendawan, buah zaitun, dan selasih, direneh dalam sos tomato-wain.

Dapatkan Resipi

ayam BBQ dan kentang

Ayam dan kentang dimasak bersama dalam sos BBQ dalam hidangan ketuhar Belanda dari Clarks Condensed ini. Hidangkan dengan sampingan sayur-sayuran dan makan malam sudah siap!

Dapatkan Resipi

Dutch oven jambalaya

Jambalaya ini menggabungkan udang, sosej, ayam dan nasi dalam hidangan satu periuk berperisa yang penuh dengan rasa.

Dapatkan Resipi

Daging babi yang disumbat

Daging babi disumbat dengan serbuk roti dan epal, kemudian disalut dengan sos oren berempah, resipi dari Lodge ini ialah hidangan ketuhar Belanda peringkat seterusnya.

Dapatkan Resipi

unggun api cili verde

Daging babi yang direbus dalam tomatillos dan cili hijau, resipi Chili Verde dari Lodge ini adalah hidangan yang sangat berperisa.

Dapatkan Resipi

Sarapan pagi lelaki gunung

Sarapan Mountain Man ini ialah kaserol klasik yang menggabungkan kentang goreng, sosej, telur dan keju cheddar. Resipi dari Lodge ini adalah asas yang bagus yang anda boleh menambah pelbagai jenis tambahan (fikir, bacon, bawang, cili, cendawan... menjadi liar!).

Dapatkan Resipi

sup limau nipis

Sup ayam zippy dari Barebones ini berperisa dengan jus limau segar, jalapenos dan tomato. Dilengkapi dengan alpukat, jalur tortilla, dan ketumbar, ia merupakan hidangan yang segar dan menghangatkan untuk malam yang lebih sejuk.

Dapatkan Resipi

LAPAR UNTUK LAGI?

Sama ada anda sedang mencari sarapan pagi perkhemahan , idea makan malam perkhemahan , makanan perkhemahan yang mudah , atau pencuci mulut unggun api , kami membantu anda! Lihat indeks resipi penuh kami di sini.