Resepi

Kentang Manis dan Rebus Kacang

Jika anda sedang mencari sesuatu yang menyelerakan, menenangkan dan menyihatkan apabila anda keluar berkhemah seterusnya, anda perlu mencuba rebusan kacang keledek vegan ini.

Kami baru-baru ini memasak periuk dapur ini di atas unggun api kami di Anza Borrego dan ia adalah segala-galanya yang kami harapkan dan banyak lagi. Jika anda sedang mencari sesuatu untuk memanaskan anda pada petang musim sejuk, maka rebusan ini adalah untuk anda!

Kami memasak ini di Tapak Perkhemahan Borrego Palm Canyon, tepat di luar Borrego Springs, CA. Walaupun kita biasanya mencari tempat perkhemahan percuma semasa berkhemah di padang pasir, kami memutuskan untuk berbelanja secara berfoya-foya dan membayar tapak perkhemahan rasmi (betul: meja berkelah, gelang api dan akses ke tandas siram berdekatan kini membentuk kemewahan dalam hidup kami). Pada zaman dahulu pahlawan hujung minggu kami, kami berkhemah di tapak perkhemahan ini lebih daripada beberapa kali, jadi kami tinggal di sini berasa seperti melawat rakan lama.


Semasa padang pasir yang rancak ini, pada waktu malam mempunyai unggun api adalah bagus, tetapi mempunyai unggun api dengan rebusan yang mendidih di atasnya adalah lebih baik. Resipi khusus ini telah diilhamkan oleh Rebus Kacang Afrika yang kami lihat semasa meninjau yang menakjubkan Oh Dia Bercahaya buku masakan .

gegaran pengganti makanan terbaik di kedai

Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Kami menyukai perisa asli (ubi keledek yang tebal, sup mentega kacang berkrim dan aroma cili berasap) tetapi kami memutuskan untuk membuat beberapa perubahan untuk menyelaraskannya untuk masakan kem. Versi yang dilucutkan ini dimuatkan dengan semua keperluan yang anda perlukan untuk mendapatkan rasa besar yang sama tanpa mengambil terlalu banyak ruang di dalam peti sejuk anda.

Jadi pada kali seterusnya anda keluar berkhemah, cuba yang ini. Ia mungkin menjadi rebusan baru anda.

kajian semula jaket uniqlo ultralight

Kentang Manis Afrika dan Rebus Kacang

Serbuk cili New Mexico memberikan rebusan ini rasa berasap dengan hanya sedikit rempah. Jika anda menggunakan varieti cili yang berbeza, anda mungkin perlu menskalakan semula ukuran mengikut keutamaan haba anda. Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.63daripada108penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit minit Masa Memasak:30minit minit Jumlah masa:35minit minit 4 hidangan

bahan-bahan

• 1 sudu besar minyak
• 1 bawang kecil,potong dadu (untuk menghasilkan 1 1/2 cawan)
• 2 bunga cengkih bawang putih,cincang (kira-kira 1 sudu besar)
• 1 sederhana keledek,dipotong menjadi kiub 1/4 inci (untuk menghasilkan 2 cawan)
• 2 cawan kuahnya
• 14 oz boleh potong tomato
• ¼ cawan mentega kacang
• 2 sudu teh Serbuk cili New Mexico
• 1 sudu teh garam
• 14 oz boleh kacang ayam,dikeringkan
• 2 cawan petunjuk lain,dihancurkan dan dicincang

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

• Panaskan minyak dalam ketuhar belanda dengan api sederhana. Masukkan bawang dan tumis kira-kira 5 minit, sehingga lut sinar dan baru mula berwarna perang. Masukkan bawang putih dan tumis sehingga naik bau, kira-kira 1 minit.
• Masukkan ubi keledek, sup, tomato & jusnya, mentega kacang, serbuk cili, dan garam. Kacau rata untuk memastikan mentega kacang sebati dan tiada gumpalan yang tinggal. Reneh, tidak bertutup, selama kira-kira 15-20 minit, atau sehingga ubi keledek lembut.
• Setelah ubi keledek empuk, masukkan kacang ayam dan kangkung ke dalam ketuhar belanda. Kacau hingga sebati dan panaskan sehingga kacang ayam suam dan kangkung layu.

Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Kalori:334kcal

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Hidangan utama Berilhamkan Afrika BaratCetak Resipi Ini