Resepi

Nasi Goreng Backpacking

Grafik Pinterest dengan bacaan tindanan teks

Menggabungkan nasi segera masak cepat, sayur-sayuran kering beku, telur tepung dan paket kicap, resipi nasi goreng ini merupakan idea backpacking yang hebat yang bergantung sepenuhnya pada bahan yang dibeli di kedai. Tiada dehidrasi diperlukan!

Megan memegang nasi goreng dalam periuk backpacking

Seperti yang dilakukan oleh ramai backpacker, kami sering mengidam makanan semasa di laluan itu. Walaupun pizza sentiasa tinggi dalam senarai, di belakang adalah kegemaran sarat karbohidrat: nasi goreng. Dan bukan goreng asli, nasi pun. Kami mengambil nasi goreng gaya super Amerika, medan selera di pusat beli-belah. (Anda tahu jenisnya!) Kami tidak tahu mengapa kami menyukainya, tetapi kami terus kembali.

Jadi kami fikir kami akan menghasilkan versi backpacking yang akan memenuhi keinginan kami untuk nasi goreng, sambil tetap ringan, padat kalori dan memasak cepat.

Borang Langganan (#4)

Simpan siaran ini!

tanaman biasanya disalah anggap sebagai racun ivy

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Apa yang menarik tentang resipi ini ialah ia bergantung sepenuhnya pada bahan-bahan yang dibeli di kedai. Jadi jika anda tidak mempunyai dehidrator (atau tidak mempunyai masa untuk dehidrasi), ini adalah resipi yang bagus untuk disimpan di dalam poket belakang anda. Anda boleh mengambil nasi segera, bouillon sayuran, rempah kering dari kedai runcit tempatan anda. Dan anda boleh membeli Just Veggies campuran sayuran dehidrasi dan telur OvaEasy daripada REI atau Amazon .

cara memasak chorizo di panggangan

Kami membuat nasi goreng vegetarian ini. Walau bagaimanapun, jika anda ingin meningkatkan protein dalam hidangan ini, anda boleh memotong bar dendeng dan menambahnya ke dalam adunan. Kami mengesyorkan bar daging Epik - terutamanya ayam sriracha!

Mengapa Kami Menyukainya:
↠ Pelbagai tekstur dan perisa
↠ Semua bahan yang dibeli di kedai, tiada dehidrator diperlukan
↠ Naikkan protein dengan menambah tersentak , atau jadikan ia vegan dengan mengeluarkan telur

Cara membuat nasi goreng backpacking

Di rumah, gabungkan sayur-sayuran dengan rempah kering dalam bekas yang boleh ditutup semula dan letakkan kiub bouillon sayur-sayuran dan dua paket kicap di dalamnya. Jika anda boleh menjejaki paket kicap individu, anda juga boleh mengisi bekas kecil yang boleh ditutup semula dengan kicap. Anda memerlukan sekurang-kurangnya 2 sudu besar untuk resipi ini (tetapi mengapa tidak membawa lebih sedikit untuk rasa tambahan?)

Mengemas bahan nasi goreng dalam beg boleh guna semula

Dalam bekas berasingan, simpan beras segera. Jika ini adalah satu-satunya hidangan yang termasuk telur, anda juga perlu menyimpan OvaEasy dalam bekas yang berasingan juga, tetapi lebih kerap daripada tidak, kami hanya membawa keseluruhan beg kerana kami menggunakan telur untuk makanan lain juga – seperti kami Berebut Sarapan .

seluar boleh tukar terbaik untuk kembara

Berebut telur ovaeasy dalam periuk backpacking

Di kem, langkah pertama ialah memasak telur. Di bahagian bawah periuk (dengan api dimatikan), campurkan jumlah kristal telur yang sesuai dengan air sehingga adunan sebati. Kemudian hidupkan api perlahan-lahan untuk mengacah. Tambah sedikit minyak masak jika anda bimbang ia melekat. Setelah telur siap, pindahkan keluar dari periuk ke dalam mangkuk atau cawan.

Menghidrat semula sayur-sayuran dalam periuk beg galas

Langkah seterusnya ialah menghidrat semula sayur-sayuran. Tuangkan sayur-sayuran dan rempah ratus ke dalam periuk, masukkan kiub bouillon sayuran, paket kicap (bernilai 2 sudu besar), dan air. Biarkan semua ini mendidih selama beberapa minit, sehingga sayur-sayuran dihidrasi semula dan kiub bouillon larut sepenuhnya.

Kemudian tuangkan beras, tutup api, dan tutup. Nasi biasanya siap dalam masa 5 minit. Semua yang tinggal untuk melakukannya kacau semuanya, campurkan telur kembali dan nikmati. Jika anda membawa sedikit kicap tambahan, ini adalah masa yang sesuai untuk menyiram sedikit di atas.

Peralatan & bahan

↠ Periuk Masak: Periuk masak nonstick yang baik membantu menghalang telur daripada melekat pada bahagian bawah. Kami suka yang ini dari MSR yang mempunyai salutan seramik.

↠ Telur OvaEasy: Anda perlu mencubanya untuk mempercayainya, tetapi OvaEasy sememangnya mempunyai rasa dan tekstur telur hancur setelah dimasak. Anda boleh menemuinya di REI dan Amazon.

peta penanda batu jejak appalachian

↠ Sayur-sayuran: mana-mana dehidrasi atau sayur-sayuran kering beku akan berfungsi untuk resipi ini.

↠ Nasi Minit: Jangan cuba bawa bersama nasi biasa untuk ini, ia akan mengambil masa selama-lamanya untuk memasak. Kekal dengan Nasi Minit putih atau perang yang boleh anda temui di kebanyakan kedai runcit.

>> Dapatkan kenyang kami peralatan memasak backpacking senarai semak di sini<<

Resipi backpacking DIY yang lain

↠ Ramen yang diubahsuai
↠ Nasi Kari Thai
↠ Cili Merah Lentil
↠ Risotto dehidrasi

Megan memegang beg galas nasi goreng dalam periuk

Nasi goreng kampung

Mengidam bawa pulang di denai? Nasi Goreng Backpacking yang mudah ini sepatutnya berjaya! Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.64daripada19penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:1minit Masa Memasak:12minit Jumlah masa:13minit 2 hidangan

bahan-bahan

Dalam satu beg:

1 cawan dehidrasi atau membekukan sayuran kering
1 kiub bouillon sayur
½ sudu teh gula perang
½ sudu teh halia tanah
¼ sudu teh serbuk Bawang putih
¼ sudu teh garam,(tinggalkan jika bouillon anda sangat masin)
2 paket kicap

Dalam beg kedua:

1 cawan nasi segera

Dalam beg ketiga:

¼ cawan Kristal telur OvaEasy

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

Di rumah, kumpulkan semua bahan dalam beg seperti yang disenaraikan di atas.
Dalam kem, campurkan ¼ cawan hablur telur OvaEasy dengan 3 oz. air dalam periuk masak anda dan kacau hingga sebati. Letakkan periuk di atas dapur anda dengan api yang perlahan dan kacau, kacau selalu supaya telur tidak melekat pada bahagian bawah. Setelah masak, angkat dan ketepikan.
Masukkan 1 ¼ cawan air dan kandungan sayuran + beg rempah ke dalam periuk. Didihkan, kemudian kecilkan api dan reneh sehingga sayur-sayuran lembut, kira-kira 5 minit.
Masukkan nasi segera, kacau, dan keluarkan periuk dari api dan tutup. Biarkan selama 5 minit.
Kembalikan telur ke dalam periuk dan kacau untuk menggabungkan dan memanaskan semula telur.

Tunjukkan Pemakanan Sembunyi