Resepi

Bubur Quinoa Pai Epal

Terbakar pada sarapan kegemaran anda? Penyumbang FOTG Sotolongo sahaja berkongsi pai epal bubur quinoa berempah untuk membantu anda menceriakan rutin pagi anda!

kasut lari jarak jauh terbaik

Memegang semangkuk bubur quinoa sarapan pagi dengan epal.

Selama lebih setahun semasa lawatan berbasikal kami merentasi Eropah dan Amerika Selatan, saya dan pasangan saya makan oat semalaman untuk sarapan. Ia mudah dan anda boleh menemui oat di mana-mana sahaja di dunia, tidak kira saiz bandar. Hanya rendam dalam susu dengan kacang, biarkan semalaman, dan voila ]! Sarapan segera keesokan harinya.

Borang Langganan (#4)

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Kemudian, suatu hari, saya memberontak.

Saya tidak tahan melihat oatmeal. Saya tidak mahu apa-apa kaitan dengannya. Saya tidak mahu makan lagi.

Dan saya belum. Sudah hampir dua tahun saya tidak menyentuh oatmeal. Granola baik-baik saja. Tepung oat sangat bagus. Susu oat perut pun boleh. Tetapi oatmeal. Dapatkan. Ia. Keluar. Daripada. saya. Penglihatan.

Mengelakkan oatmeal adalah cukup mudah apabila kami melangkau musim sejuk dengan mengembara di Hemisfera Selatan, tetapi kini kami telah kembali ke AS untuk seketika dan akan tiba pada musim sejuk dan cuaca yang lebih sejuk, saya mula merasakan keperluan untuk makan makanan panas untuk lagi (tetapi Tuhan, bukan oat).

Saya bergantung pada smoothie selama yang saya boleh. Latihan untuk maraton musim sejuk, saya mahu sesuatu yang hangat untuk dimakan selepas menamatkan larian yang panjang, sejuk, basah, dan larian. Cuma bukan oat.

tiada gegaran pengganti makanan gula

Mangkuk bubur quinoa dengan epal.

Jadi saya terfikir. Bagaimana jika saya cuba membuat bubur quinoa? Ia bukan oat. Ia hangat. Ia penuh dengan protein, serat, zat besi, dan pelbagai kebaikan lain. Saya tahu ia akan menjadi pengganti yang sempurna untuk sarapan pagi yang tidak dapat disebutkan itu.

Memandangkan ia adalah masa tahun itu, saya menambah beberapa epal ke dalam adunan untuk menjadikannya sejenis bubur quinoa pai epal dan hasilnya ternyata hebat.

Sarapan pagi ini disatukan dengan agak cepat, dalam masa 20 minit sahaja dan menghasilkan tekstur berkrim.

Satu lagi faedah yang saya temui untuk bubur quinoa berbanding oat semalaman? Quinoa membuatkan saya kenyang lebih lama daripada oat, jadi saya boleh meneruskan pengembaraan saya tanpa perlu risau tentang kelaparan saya sejam kemudian.

Semangkuk bubur quinoa di atas permukaan kayu.

Mangkuk bubur quinoa dengan epal di atas meja kayu.

Bubur Quinoa Pai Epal

Bubur quinoa sarapan pagi ini dimuatkan dengan epal, rempah hangat dan protein vegan. Pengarang:Komuniti FOTG 4.55daripadasebelaspenilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Memasak:dua puluhminit Jumlah masa:dua puluhminit 2 hidangan

bahan-bahan

1 cawan quinoa ,bilas jika boleh
1 epal dicincang menjadi 1 kiub
1 ½ cawan santan,dari kotak, bukan tin
½ cawan air
Cubit daripada garam
1 sudu teh kayu manis
½ sudu teh vanila
23 sudu besar sirap maple,untuk rasa
¼ cawan kenari dicincang

Topping yang dicadangkan

Serpihan kelapa
jem
Badam atau mentega kacang
kismis

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

Bilas quinoa dan masukkan ke dalam periuk anda dengan ⅔ epal, santan, air, garam dan kayu manis. Biarkan mendidih.
Sebaik sahaja quinoa mula mendidih, kecilkan hingga mendidih dan tutup sehingga kebanyakan cecair diserap, kira-kira 10-15 minit.
Keluarkan dari haba dan kacau dalam sirap vanila dan maple.
Teratas dengan baki epal dan walnut, taburan kayu manis dan sebarang topping lain yang anda suka.

Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Sarapan pagi AmerikaCetak Resipi Ini

Bubur Quinoa Pai Epal