Resepi

Kebab Nanas Ayam

Kabobs Ayam Nanas di atas pinggan perkhemahan biru, tindanan teks berbunyi

Kebab Nanas Ayam ini adalah salah satu hidangan paling mudah untuk dimasak di atas api unggun. Hanya potong bahan menjadi kepingan, lidi dengan kayu, dan letakkan di atas api! Begitu mudah, ia boleh dikatakan kalis mudah! Dengan rasa tropika yang cerah, Pineapple Chicken Kabobs ini adalah hidangan perkhemahan yang mudah dan bebas keributan yang sesuai untuk memanggang musim panas.

Kebab ayam nanas di atas pinggan perkhemahan biru

manakala kabobs sentiasa menjadi pilihan yang baik apabila berkhemah, mereka mempunyai banyak kelebihan apabila melibatkan kumpulan atau keluarga yang lebih besar dengan pemilih makanan. Setiap kabob boleh disesuaikan secara individu, jadi citarasa peribadi dan sekatan diet boleh diterima dengan mudah.

Borang Langganan (#4)

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

kaedah terbaik untuk membersihkan beg galas air

JIMAT!

Kabobs juga menyelesaikan teka-teki hidangan kotor! Apabila hidangan anda disediakan di atas kayu, tiada alat memasak untuk digosok pada penghujung malam.

Lain kali anda merancang perjalanan perkhemahan, jangan tekankan tentang memasak hidangan yang rumit dan menggunakan setiap periuk dan kuali dalam kit anda—bina beberapa kabob di sekeliling unggun api.

Memanggang ayam nanas kebab di atas api unggun

Cara membuat kabob nanas ayam

Tetapi rahsia di sebalik setiap kabob yang hebat adalah perapan yang hebat. Dalam resipi ini, kami membuat perapan manis dan masam menggunakan minyak zaitun, madu, jus limau segar dan ketumbar. Untuk kabob sendiri, kami menggunakan paha ayam, nanas, dan bawang merah. Jangan ragu untuk menambah beberapa lada benggala merah jika anda mahu!

Persediaan di rumah

Anda boleh menjimatkan masa anda di tapak perkhemahan dengan melakukan beberapa atau semua perkara berikut di rumah sebelum perjalanan anda:

tersentak buruk untuk kesihatan

↠ Potong bahan. Potong lebihan lemak dari paha ayam dan potong seukuran gigitan. Hiris bawang merah (dan lada benggala jika guna) menjadi 1″ ketul. Jika anda menggunakan nanas segar, ini adalah a hebat masa untuk memprosesnya dan memotongnya menjadi kepingan bersaiz gigitan.

↠ Buat perapan. Masukkan semua bahan perapan ke dalam balang yang boleh ditutup.

↠ Perap bahan. Jika ini adalah hidangan yang anda akan sediakan pada malam pertama, anda boleh menggabungkan ayam dan bahan perapan dalam satu bekas sehingga 24 jam (lebih lama lagi dan jus limau nipis akan menjejaskan tekstur ayam).

Simpan semua komponen yang telah disediakan dalam bekas bertutup (tupperware atau beg bertutup) dalam bekas yang betul. pembungkusan sejuk . Ketahui semua yang anda perlu ketahui bagaimana untuk membungkus penyejuk untuk berkhemah jika anda memerlukan penyegar!

ikat hujung tali bersama

Di kem

Di perkhemahan, sediakan mana-mana komponen yang tidak dilakukan lebih awal (lihat di atas). Jika anda perlu memerap ayam, berikan diri anda sekurang-kurangnya satu jam untuk melakukannya untuk perkembangan rasa yang lebih baik.

Ulirkan bahan pada lidi. The terbaik cara untuk melakukan ini adalah dengan meletakkan setiap bahan tertentu pada lidi dengan hanya bahan itu–dengan cara itu, anda boleh mengeluarkan setiap lidi dari api sebaik sahaja ia selesai dan anda tidak perlu risau sama ada ayam masak atau tidak di kadar yang sama dengan bawang. Tetapi, cara tercantik untuk menyusun kabob adalah dengan menggantikan bahan pada lidi. Ini juga memudahkan semua orang membina sendiri. Ia adalah panggilan anda jalan mana yang anda ambil!

Sapu semuanya dengan sedikit minyak sebelum diletakkan di atas gril atau parut api unggun anda. Masak sehingga ayam mencapai suhu dalaman 165F (termometer yang dibaca segera adalah sangat berguna untuk itu), pusing setiap kali supaya semuanya masak dengan sekata.

Keluarkan dari panggangan dan hidangkan!

Kebab nanas ayam panggang di atas pinggan perkhemahan biru

seni menggoda lelaki

Jadikan ia sebagai hidangan

Untuk melengkapkan hidangan, hidangkan kabob ayam nanas ini dengan nasi atau pilaf nasi (buat di rumah dan panaskan semula di atas dapur kem), salad makaroni atau salad sisi hijau.

Peralatan yang diperlukan

↠ Lidi: Lidi logam rata adalah sesuai kerana ia menghalang bahan daripada berputar, ia tidak memerlukan kerja persediaan dan ia boleh digunakan semula. Anda juga boleh menggunakan lidi kayu, yang anda perlu rendam sekurang-kurangnya 30 minit lebih awal daripada masa.

↠ Sarung Tangan Kalis Haba: Pada bila-bila masa anda bekerja di atas unggun api, pertimbangkan untuk menggunakan sepasang sarung tangan tahan haba . Kami menggunakan ini sepanjang masa untuk mengambil lidi panas, besi tuang atau meletakkan gril gril.

↠ Termometer Baca Segera: Ambil tekaan daripada memasak daging dengan menggunakan termometer yang dibaca segera .

Lagi resepi kabob anda akan menikmati:

↠ Lidi Ayam Tzatziki
↠ Sate Ayam Bakar dengan Sayur
↠ Kebab Ratatouille Bakar unggun api
↠ Kebab Chorizo Bakar dengan Chimichurri
↠ Kebab Gyro Bakar

Kebab Ayam Nanas

Dengan rasa tropika yang cerah, Pineapple Chicken Kabobs ini adalah hidangan perkhemahan yang mudah dan bebas keributan yang sesuai untuk memanggang musim panas! Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.92daripada73penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:10minit Masa Memasak:10minit Masa Perap:1jam Jumlah masa:1jam dua puluhminit 4 kabobs

bahan-bahan

Untuk perapan:

¼ cawan minyak zaitun
½ cawan ketumbar cincang
1 sudu besar sayang
2 sudu teh halia cincang,nota: Trader Joe's membawa pes halia yang sesuai untuk ini
1 kapur,berjus
1 sudu teh garam

Untuk membina lidi:

½ lb ayam,paha tanpa tulang, tanpa kulit berfungsi paling baik, dipotong menjadi kepingan 1 inci
1 bawang merah sederhana,dihiris 1 inci
Baji nanas,potong kiub 1 inci (lihat nota)

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

Satukan bahan untuk perapan dalam mangkuk besar atau beg ziplock.
Masukkan ayam ke dalam marindae dan kacau hingga rata. Tutup atau tutup bekas, dan biarkan perap sekurang-kurangnya sejam, atau sehingga 24 jam. Jika anda ingin memerap lebih lama daripada satu jam, masukkan semula ke dalam peti sejuk anda.
Sementara itu, nyalakan panggangan anda atau hidupkan unggun api anda.
Bina kabob dengan mengikat ayam dan sayur-sayuran pada lidi anda. Sapu dengan sedikit minyak.
Bakar kabob di atas api sederhana tinggi hingga tinggi, putar sekali-sekala supaya ia masak sekata sehingga ayam masak - kira-kira 10 minit jumlahnya.
Keluarkan dari panggangan dan nikmati!

Nota

Di tangga rumah (pilihan) Ayam dan sayur-sayuran boleh dicincang terlebih dahulu. Bahan-bahan perapan boleh digabungkan dalam balang kecil yang boleh ditutup. Jika anda akan membuat ini pada malam pertama anda di kem, ayam dan perapan boleh digabungkan sehingga 24 jam (lebih lama daripada itu menjejaskan tekstur ayam). Perhatikan bahan-bahannya Nanas segar boleh digunakan - sama ada daripada nanas keseluruhan (sediakan ini di rumah!) atau jika anda boleh menemui lembing nanas segar (lihat bahagian peti sejuk di bahagian pengeluaran) ia sangat mudah. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan nanas dalam tin (toskan sebelum digunakan). Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Hidangan utama BerkhemahCetak Resipi Ini

Kebab Nanas Ayam