Resepi

Hash Ubi Epal

Grafik Pinterest dengan bacaan tindanan teks

Bawa sentuhan musim gugur ke pagi anda dengan ubi keledek dan sarapan pagi epal ini. Menggabungkan manis dan masam, ia merupakan kelainan musim luruh yang hebat kepada sarapan klasik satu kuali.

Pemandangan atas epal dan ubi keledek dengan dua telur goreng dalam kuali besi tuang di atas unggun api.

Kami menikmati hidangan sarapan pagi sepanjang tahun, tetapi ramuannya sering berubah mengikut musim. Pada musim sejuk kami menggunakan sayur-sayuran akar dan semasa musim bunga dan musim panas, kami cuba memasukkan seberapa banyak sayur-sayuran segar yang mungkin. Tetapi sekarang apabila kita melangkah ke musim gugur, kita mula mengidam sesuatu yang lebih baik tetapi bukan pertengahan bulan Januari.

Borang Langganan (#4)

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Jadi, kami memasangkan ubi keledek dengan beberapa epal granny smith tempatan. Manis dan sedap. Kami tidak percaya kami tidak mencuba gabungan ini sebelum ini!

apakah minuman elektrolit yang baik

Empat helai bakon menggoreng dalam kuali besi tuang di atas unggun api.

Michael sedang duduk di tepi unggun api menggoreng daging dalam kuali besi tuang.

Bacon Pertama, Hash Kedua

Walaupun keledek dan epal bermain hebat bersama-sama, bahan yang benar-benar menarik hidangan bersama-sama adalah daging hutan hitam. Kami mendapatkannya daripada Trader Joe's, tetapi kami telah melihatnya di kedai runcit lain sejak kebelakangan ini. Ini adalah bacon terbaik yang kami cuba.

Cara kami rasa bacon besar dalam resipi ini ialah memasak daging terlebih dahulu. Apabila ia telah masak sepenuhnya dan semua lemak telah dikeluarkan daripadanya, kami mengeluarkannya dari kuali dan menggunakan minyak bacon yang tinggal untuk menumis ubi keledek dan epal kami. Hasilnya ialah rasa bacon maksimum merentas ramuan.

Epal dan keledek yang dicincang.

Rempah Sedap Menjadikan Semuanya Sedap

Setelah ubi keledek dan epal masak sepenuhnya dan berasa lembut dan lembut, tiba masanya untuk memotong bacon menjadi kepingan bersaiz kecil dan menambahnya semula ke dalam adunan. Kini kami mempunyai peluang untuk mengemudi profil rasa hidangan. Kita boleh bersandar pada kemanisan epal atau kita boleh bersandar pada bahagian lazat daging. Untuk resipi ini, kami memilih untuk menjadi lebih sedap dan membiarkan manis menonjol sebagai perisa aksen. Jadi kami menambah sedikit thyme kering, garam, dan lada.

Michael memecahkan telur ke dalam kuali cincang sarapan pagi.

Telur Hash Sarapan Sempurna

Selepas semua bahan untuk hash digabungkan bersama, kami membuat dua poket kecil untuk telur. Pada ketika ini hampir semua gris bacon telah diserap oleh hash, jadi kami menambah sedikit mentega untuk telur. Kami memecahkan dua telur, satu dalam setiap poket, dan menghidupkan api ke sederhana.

Jika kita mahu telur kita lebih rebus daripada goreng, kita tutup kuali dan biarkan lebihan wap masak telur. Ini menghasilkan putih pejal dengan kuning berair. Jika kita berminat untuk mendapatkan lebih banyak telur goreng, kita teruskan memasaknya (tanpa membalikkan) sehingga putih menjadi pejal. Ini akan menghasilkan bahagian bawah goreng yang rangup.

Jika anda ingin menikmati penghujung musim, kuali sarapan ubi keledek dan epal ini adalah cara yang bagus untuk menyambut pagi musim gugur yang rancak. Ia pasti akan menjadi pusingan berat kami untuk beberapa bulan akan datang.

Epal dan ubi keledek & telur goreng di atas pinggan perak di atas meja perkhemahan dengan secawan kopi di latar belakang.

Idea Sarapan Perkhemahan Hebat Lain

Pemandangan atas epal dan ubi keledek dengan dua telur goreng dalam kuali besi tuang di atas unggun api.

Epal & Ubi Keledek

Hash sarapan keledek epal manis & berperisa ini dimasak dalam satu kuali, jadi mudah untuk membersihkannya! Anda boleh menambah lebih banyak telur untuk hidangan yang lebih enak. Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.41daripada10penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit Masa Memasak:dua puluhminit Jumlah masa:dua puluhminit 2 hidangan

peralatan

Dapur Kem
Kuali Besi Tuang 10'

bahan-bahan

4 hirisan daging yang dipotong tebal,(Black Forest, jika anda boleh menemuinya)
1 sederhana keledek,(berkulit jika suka)
1 nenek smith epal
1 sudu teh thyme
1 sudu besar mentega,(pilihan)
2 telur

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

Hiris keledek dan epal ke dalam kepingan 1/2 hingga 1 inci.
Letakkan bacon dalam kuali. Hidupkan penunu ke medium. Goreng bacon supaya ia mula garing di bahagian bawah, kemudian balikkan dan masak lebih kurang satu minit lagi. Angkat dan letak di atas pinggan beralas tuala kertas dan ketepikan.
Letakkan ubi keledek, epal, dan secubit garam ke dalam kuali dan tumis sehingga lembut, kira-kira 15 minit. Sementara itu, potong bacon. Apabila ubi keledek dan epal hampir masak, kembalikan bacon ke dalam kuali dan taburkan thyme . Rasa dan tambah garam mengikut keperluan.
Untuk memasak telur , tolak cincang ke sekeliling untuk mencipta dua telaga. Jika kuali telah kering, anda boleh menambah sedikit mentega pada setiap perigi untuk membantu telur menggoreng dan mengelakkan melekat. Pecahkan telur ke dalam setiap perigi dan masak mengikut pilihan anda.
Hidangkan segera & nikmati!