Resepi

Chicken Pad Thai

Pad Thai semasa berkhemah? Ia lebih mudah daripada yang anda fikirkan! Kami membuat resipi ini hanya menggunakan dapur kem standard dan ia sangat mudah dan lazat!



Dua mangkuk Pad thai dan sebiji limau nipis di sebelah kuali di atas permukaan kayu

Sehingga kini, penggunaan Pad Thai kami terhad kepada pergi ke restoran Thai. Ia adalah sejenis hidangan istimewa yang hanya kami dapat apabila kami makan di luar. Kami tidak akan pernah melakukannya di rumah, dan kami pasti tidak pernah terfikir untuk membuatnya di tapak perkhemahan.

Tetapi semua itu berubah apabila kami mula pergi ke trak makanan Thai tempatan untuk temu janji malam Jumaat kami (StirFriday untuk mana-mana peminat Archer di luar sana!) Di dalam trak makanan, bersesak-sesak ke dalam dapur kecil dengan hanya dua penunu untuk digunakan, adakah ini muda puan yang sedang menyiapkan segala macam hidangan mee untuk dipesan.





yang menjadikan daging lembu terbaik
Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!



Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Itu dia, membuat mi Thai dengan rasa yang luar biasa ini dengan hanya dua penunu! Ini benar-benar boleh menjadi resipi perkhemahan, kami ingatkan.

Jadi kami mencubanya dan menghasilkan Chicken Pad Thai yang diluluskan perkhemahan ini. Berikut adalah konsep utama utama.



Cara membuat perkhemahan Pad Thai

Resipi boleh dibuat dengan sama ada a satu atau dua pembakar dapur, tetapi anda memerlukan periuk untuk memasak mi dan kuali yang cukup besar untuk memuatkan semua ayam dan mi yang telah siap. Kami menggunakan kuali besi tuang yang berfungsi dengan baik, tetapi lebih baik jika ia adalah a kuali tidak melekat – terutamanya untuk bahagian telur hancur.

cara mencukur untuk pemula

Langkah pertama ialah mendidihkan periuk air. Setelah mendidih, matikan api dan masukkan mi anda (kami gunakan ini ). Cuba simpan mi bersama-sama dalam satu berkas apabila meletakkannya (atau jangan taburkannya di merata tempat). Itu hanya akan duduk di sana dan masak selama 8-10 minit seterusnya semasa anda memasak semua bahan lain. Jika anda menggunakan dapur satu penunu, cuma tanggalkan periuk dan letakkannya ke tepi. Jika anda menggunakan penunu berganda, beralih ke penunu dua dan mula memanaskan kuali anda.

Dalam kuali yang disapu minyak, anda akan memasak ayam dan bawang. Setelah mereka mula kelihatan perang dengan betul, kecilkan api dan tolak ayam ke sebelah. Kemudian masukkan telur yang telah dipukul dan kacau menggunakan garpu atau spatula. Apabila telur mula pejal, gaulkan bersama dengan ayam.

Chicken pad thai dalam kuali di atas permukaan kayu Pad Thai dalam mangkuk biru

Semua itu sepatutnya mengambil masa kira-kira 8-10 minit, jadi mi anda sepatutnya hampir siap. Jadi dengan sepasang penyepit, angkat mee dan masukkan ke dalam kuali bersama ayam. Tidak mengapa jika mereka masih sedikit basah kerana ia akan menambah sos.

Dengan gabungan mi, ayam, bawang dan telur, inilah masanya untuk menambah sos Pad Thai anda. Jika anda ingin membuat sendiri di rumah dan membawanya bersama anda, kami mempunyai resipi di bawah. Tetapi jika anda hanya mahu mengambil beberapa dari kedai itu juga tidak mengapa!

Gaulkan semuanya, tambahkan dengan hirisan bawang hijau, ketumbar dan kacang tanah. Dan itu sahaja! Anda mempunyai Pad Thai yang cepat dan mudah yang hanya mengambil masa kira-kira 15 minit untuk memasak secara aktif.

Jadi, jika anda ingin mencuba sesuatu yang berbeza dan menyelerakan menu untuk perjalanan perkhemahan kereta anda yang seterusnya, cuba resipi Pad Thai ini!

seperti apa cetakan serigala

Lebih banyak makanan kem satu kuali

Pasta Pesto Bacon Satu Periuk
Taco Udang Hitam Cajun
Kari Hijau Thai dengan Tauhu
15 Minit Tumis
↠ hebat lain idea makan perkhemahan yang mudah

Dua mangkuk Pad thai dan sebiji limau nipis di sebelah kuali di atas permukaan kayu

Chicken Pad Thai

Chicken pad thai ini mudah dibuat sama ada di atas dapur perkhemahan satu atau dua penunu. Buat sos pad thai di rumah sebelum perjalanan anda, atau gunakan sos yang dibeli di kedai untuk memudahkan urusan! Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.47daripada43penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit Masa Memasak:lima belasminit Jumlah masa:dua puluhminit 2 hidangan

bahan-bahan

  • 7 oz Mee Pad Thai
  • 2 sudu besar minyak bijan
  • 1 dada ayam besar,potong dadu
  • 1 bawang kecil,dipotong dadu
  • ¼ sudu teh garam
  • 2 telur,dipukul
  • 23 cawan Sos Pad Thai,yang dibeli di kedai, atau lihat resipi di bawah
  • ½ cawan hirisan bawang hijau
  • ½ cawan ketumbar cincang
  • ¼ cawan kacang tanah cincang

Sos Pad Thai

  • 2 sudu besar Saya willow
  • 2 sudu besar cuka beras
  • 2 sudu besar jus limau
  • 2 sudu besar gula perang
  • 1 sudu besar sos cili-bawang putih,atau Sriracha
  • 1 sudu besar sos ikan
Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

  • Didihkan periuk air. Setelah air mendidih, tutup api dan rendam mee selama 8-10 minit. Mee dibuat apabila ia lembut tetapi al dente.
  • Sementara itu, panaskan 2 sudu besar minyak bijan (atau minyak sayuran biasa jika itu yang anda ada) dalam kuali dengan sederhana. Setelah panas masukkan ayam, bawang besar dan garam. Tumis sehingga ayam masak dan bawang mula keperangan.
  • Pindahkan ayam ke satu sisi kuali, kecilkan api, kemudian masukkan telur ke dalam kuali, kacau mereka dengan kerap untuk berebut.
  • Setelah mee siap (lihat langkah 1), ayam telah masak, dan telur dikocok, gunakan penyepit untuk mengangkat mee daripada air rendamannya. Masukkan mee ke dalam kuali, kemudian tuangkan sos pad thai. Kacau hingga menyalut mee.
  • Teratas dengan bawang hijau, ketumbar segar dan kacang tanah cincang. Nikmati!

Langkah Pilihan Di Rumah (jika anda tidak menggunakan sos pad thai yang dibeli di kedai)

  • Satukan semua bahan sos dalam balang atau botol kecil yang boleh ditutup dan goncang untuk menggabungkan. Pek dalam peti sejuk anda.
Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Kalori:571kcal|Karbohidrat:31g|Protein:42g|Lemak:33g

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Hidangan utama BerkhemahCetak Resipi Ini