Adakah Protein Whey atau Susu Membuat Perut Anda Kembung? Ini Boleh Membantu Anda
Bukan perkara biasa apabila menemui rakan-rakan di gim yang mengadu sakit perut atau kembung setelah memakan protein whey. Sebenarnya, bukan hanya whey, tetapi dalam beberapa kes, susu juga mempunyai kesan yang sama pada sistem pencernaan kita. Sebilangan besar orang menghantar kami mesej mengenai masalah ini dan meminta alternatif. Dengan artikel ini, saya akan menjelaskan punca 'susu atau whey bloat' dan mencadangkan penawar yang berkesan.
Sekiranya Anda Terasa Kembung Selepas Mengonsumsi Susu Atau Whey, Anda Tidak Bertoleransi Laktosa
Laktosa adalah sejenis gula yang terdapat dalam susu dan terdiri daripada dua sebatian yang disebut galaktosa dan glukosa. Sebanyak 8% susu adalah laktosa. Oleh kerana whey adalah turunan susu, ia juga mengandungi laktosa. Sekali dalam sistem, laktosa dipecah (atau dicerna) oleh enzim yang disebut laktase. Sekarang, sementara sebilangan orang mempunyai pengeluaran laktase yang cukup di dalam badan mereka, ada yang kekurangan sedikit. Oleh kerana sistem mereka tidak dapat memecah laktosa secara aktif, laktosa yang tidak dicerna berfungsi sebagai makanan untuk bakteria usus yang menghasilkan gas yang akhirnya menyebabkan cirit-birit, kembung, kentut dan pencernaan.
Kita Tidak Lahir Laktosa Tidak Bertoleransi Tetapi Membangunkan Keadaan Ini Semasa Membesar
Sebagai bayi dan balita, kita mempunyai kemampuan pencernaan laktosa yang sangat besar. Itulah sebabnya mengapa kebanyakan kanak-kanak tidak mempunyai masalah memakan susu berkali-kali sehari. Pengeluaran laktosa, akibat tabiat makan yang buruk, cenderung menurun seiring bertambahnya usia. Ini membawa kepada peningkatan tahap intoleransi laktosa.
Bagaimana anda menguji intoleransi laktosa?
Gejala yang paling biasa adalah sakit perut, kembung dan perut kembung yang berterusan. Ujian hidrogen adalah salah satu ujian perubatan yang paling tepat untuk mengesan intoleransi laktosa. Ujian lain adalah ujian intoleransi laktosa. Kedua-dua ujian ini dilakukan pada subjek intoleran laktosa akut.
Penyelesaian Murah dan Berkesan
Terdapat bakteria usus yang disebut Lactobacillus Acidophilus yang memecah gula (laktosa dalam kes ini) menjadi asid laktik. Ketegangan bakteria ini berlaku secara semula jadi di saluran gastrousus dan mulut kita. Tetapi sekali lagi, ia tidak cukup dihasilkan pada orang yang tidak bertoleransi laktosa. Nasib baik, anda boleh mendapatkannya sebagai makanan tambahan dan tidak terlalu mahal. Apa yang Lactobacillus Acidophilus lakukan pada dasarnya adalah bahawa ia memecah laktosa melalui proses penapaian. Itulah sebabnya intoleran susu dan whey dapat memecahkan keju, paneer dan curd dengan mudah.
The Takeaway
Oleh itu, sekiranya anda tidak toleran terhadap laktosa, ini adalah pertaruhan terbaik untuk memastikan perut anda berfungsi dengan baik. Sekarang, harap maklum bahawa saya tidak mengatakan bahawa ini akan sepenuhnya menghilangkan masalah anda. Intoleransi laktosa berlaku pada pelbagai tahap dan tindak balas anda terhadap ini bergantung pada tahap keparahan keadaan anda.
Apa Yang Anda Fikirkan?
Mulakan perbualan, bukan api. Kirim dengan penuh kebaikan.
pos komen
