Resepi

Kentang Bakar dalam Kerajang

Ini rosemary dan kentang panggang bawang putih adalah salah satu hidangan sampingan yang paling lazat yang boleh anda buat di atas api unggun atau di panggangan anda. Mereka juga luar biasa mudah dibuat, tetapi biarlah rahsia kecil kita itu.

Kentang panggang Rosemary, kombinasi yang luar biasa! Ia adalah salah satu hidangan nostalgia segera yang membawa saya kembali ke musim panas zaman kanak-kanak saya. Hari-hari cerah, BBQ belakang rumah, masa yang baik. Kentang ini adalah semua daripada itu.

Jadi itulah sebabnya kami sangat teruja untuk berkongsi dengan anda! Kentang panggang dalam foil ini adalah resipi yang sangat mudah untuk dibuat, tetapi hasilnya sangat menakjubkan. Dan jika ada satu perkara yang kita gemari semasa berkhemah, ia adalah makanan berfaedah tinggi dengan usaha rendah!

Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Kentang ini sangat sesuai dengan pelbagai hidangan, seperti daging panggang, asparagus panggang , atau jagung bakar . Agak-agak memanggang apa-apa. Sama ada anda memasak di atas api atau menggunakan gril yang boleh dipercayai, kami menjamin kentang ini akan menjadi pilihan.

jejak appalachian di peta georgia

bahan-bahan

Kentang: Kami menggunakan Baby Red Potatoes untuk resipi ini kerana kami menyukai warna yang terang, dan saiznya yang kecil bermakna kurang pemotongan yang perlu dilakukan. Tetapi, anda boleh menggunakan apa-apa jenis kentang yang anda suka. Emas Yukon, kentang merah dan kentang fingerling adalah pilihan yang baik. Russet akan berfungsi juga, tetapi mereka bukan pilihan pertama kami.

Rosemary segar: Rosemary segar membawa rasa yang luar biasa kepada hidangan ini. Rosemary kering tidak datang dekat. Jadi musim bunga untuk barangan segar, cari di bahagian hasil peti sejuk kedai runcit anda.

Garam, lada, serbuk bawang putih: Trio rempah ratus ini adalah semua yang anda perlukan!

peralatan

Kertas Perkamen: Apabila membuat paket foil, kami sangat suka mengapit makanan kami di antara dua lapisan kertas perkamen atas beberapa sebab. 1) Ia menghalang melekat. 2) Memastikan kerajang aluminium bersih supaya ia boleh digunakan semula atau dikitar semula. 3) Kita tidak perlu memasak terus pada aluminium yang tidak dirawat.

Kertas aluminium: Hanya kerajang aluminium tugas berat biasa telah menjadi pilihan kami untuk paket kerajang. Reynolds Wrap membuat kerajang pemanggang format besar, yang boleh membantu kumpulan yang lebih besar.

Cara membuat kentang panggang dalam foil

Langkah pertama adalah untuk mulakan api anda atau panaskan gril anda hingga 400F. Anda pasti mahu memasak dengan api sederhana, sebaik-baiknya di atas bara. Oleh itu, ambil langkah yang perlu untuk memastikan unggun api anda berada di landasan yang betul untuk memenuhi masa makan yang anda inginkan.

Seterusnya, sudah tiba masanya untuk menyediakan kentang anda. Jika anda menggunakan ubi kentang bayi, anda mungkin hanya perlu memotongnya separuh (atau mengikut empat bahagian jika lebih besar). Jika anda menggunakan kentang yang lebih besar seperti merah bersaiz penuh atau emas Yukon, maka anda perlu memotongnya menjadi kira-kira 1 x 1 keping. Pindahkan semua kentang yang telah dipotong ke dalam mangkuk besar.

Anda kemudiannya perlu mengisar beberapa rosemary segar anda. Jika batangnya lembut dan hijau, anda boleh mengisarnya dengan daun, tetapi jika batangnya berwarna coklat dan berkayu, maka anda perlu mengeluarkan dan membuangnya. Untuk 1.5 paun kentang, kami memerlukan 2 sudu besar rosemary cincang.

Masukkan rosemary cincang ke dalam mangkuk kentang. Taburkan garam, serbuk bawang putih, lada sulah, dan minyak zaitun di atas. Guna senduk kayu, canai ubi ubi sehingga semua disalut dengan minyak zaitun + campuran rempah ratus.

cara memasak dengan ketuhar belanda di luar rumah

Gulungkan sekeping kerajang aluminium, dan kemudian sekeping kertas parchment yang lebih kecil. Buang kentang anda ke tengah-tengah kertas kulit dan ratakan supaya ia membentuk lapisan yang sekata (tidak melekap).

Kemudian gulungkan sekeping kertas parchment yang lain di atasnya, kemudian satu lagi gulungan aluminium foil. Kelim atau lipat tepi kedua-dua helai kerajang aluminium untuk membentuk satu paket kerajang tertutup.

Letakkan di atas gril unggun api dengan api sederhana. Jika anda menggunakan gril propana, anda boleh menurunkan bahagian atas. Masak pada setiap sisi selama 12 minit, selama 24 minit.

Keluarkan dari api, biarkan sejuk sedikit, dan buka foil. Anda boleh menambahkan rosemary tambahan dan gunakan mana-mana tangkai yang tinggal untuk hiasan. Nikmati!

Kentang Bakar

Kentang panggang rosemary dan bawang putih ini adalah salah satu hidangan sampingan yang paling lazat (dan paling mudah!) yang boleh anda masak atau di atas api unggun. Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.93daripada53penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit minit Masa Memasak:25minit minit Jumlah masa:30minit minit 4 hidangan

bahan-bahan

• 1 ½ pon ubi kentang
• 2 sudu besar rosemary yang baru dicincang
• 1 sudu teh serbuk Bawang putih
• 1 sudu teh garam
• 2 sudu besar minyak

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

• Panaskan gril kepada sederhana tinggi (~400F) atau hidupkan unggun api supaya anda mempunyai bara api untuk digunakan.
• Separuh atau suku kentang supaya saiznya lebih kurang 1'x1'. Masukkannya ke dalam mangkuk dengan rosemary cincang, serbuk bawang putih, garam, dan minyak. Toskan untuk menyalut kentang.
• Gulungkan sehelai kerajang besar, diikuti dengan sehelai kertas parchment yang lebih kecil. Pindahkan kentang ke kentang ke parchment, simpan semuanya dalam lapisan yang sama.
• Tutup kentang dengan helaian kertas dan kerajang lain, kemudian kelimkan tepi bersama-sama untuk mengelak dan buat satu paket.
• Letakkan di atas gril unggun api anda dengan api sederhana. Jika anda menggunakan gril propana, anda boleh menurunkan bahagian atas. Masak pada setiap sisi selama 12 minit, selama 24 minit.
• Keluarkan dari api, biarkan sejuk sedikit, dan buka foil. Anda boleh menambahkan rosemary tambahan dan gunakan mana-mana tangkai yang tinggal untuk hiasan. Nikmati!

Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Hidangan sampingan bakarCetak Resipi Ini