Pasta dan kacang ayam
ini Pasta dan sup Ceci ialah hidangan cepat yang disatukan menggunakan kebanyakan bahan pantri! Ia sesuai untuk pembungkusan dalam bekas bertebat untuk dibawa mendaki, makan tengah hari di tempat kerja atau untuk membuat perjalanan lebih awal daripada perjalanan perkhemahan.
Resipi ini dibuat secara perkongsian dengan Eddie Bauer , siapa jaket kalis air telah melakukan kerja yang hebat untuk memastikan kami kering semasa mendaki musim bunga!
Terdapat pepatah lama yang kita simpan di hadapan fikiran kita sepanjang tahun ini: Jangan biarkan cuaca menolak anda! Benar, ia boleh menjadi sedikit hujan dan berangin pada musim bunga, tetapi kami cuba untuk tidak membiarkannya menghalang kami daripada menikmati denai kembara tempatan kami.
Borang Langganan (#4)
D
Simpan siaran ini!
Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.
JIMAT!Terdapat dua rahsia untuk musim bunga yang lebih menyeronokkan mendaki : padu pakaian tahan cuaca , dan pembungkusan a hidangan hangat untuk dinikmati di laluan! Resipi ini adalah pendapat kami tentang Pasta e Ceci, atau pasta dan kacang ayam, sup berinspirasikan Itali yang penuh dengan rasa dan protein berasaskan tumbuhan.
Makan tengah hari yang hangat dan buatan sendiri semasa anda mendaki pada hari hujan benar-benar boleh menaikkan semangat anda, jadi kami harap anda menikmati resipi ini!
Apakah Pasta e Ceci?
Pasta e Ceci ialah hidangan Itali yang diperbuat daripada pasta dan kacang ayam ( ini) yang berakar umbi dapur miskin —atau makanan petani. Oleh itu, orang pada asalnya membuatnya dengan apa yang mereka ada, jadi terdapat banyak variasi.
Sesetengah resipi memerlukan rosemary segar, ada yang mempunyai tomato segar dan yang lain hanya pes tomato, kehadiran sayur-sayuran berdaun berbeza-beza, ada yang rebus, ada yang saus, dan ada yang lebih berkuah.
Resipi kami berakhir di bahagian kuah/rebus spektrum dan kami memilih untuk menggunakan bahan-bahan yang mesra pantri terutamanya. Ia adalah resipi yang mudah, jadi jangan ragu untuk mengubahnya dan menjadikannya sendiri!
Nota Bahan dan Penggantian
Senarai penuh bahan dan ukuran terdapat dalam kad resipi di bawah.
Pasta: Kami mencadangkan pasta ditalini untuk resipi ini, tetapi anda boleh menukarnya dengan mana-mana pasta bentuk kecil (mi makaroni, cengkerang kecil, dll).
Kacang ayam: Satu tin kacang ayam adalah jumlah yang sempurna. Anda boleh menukar dengan 1 ½ cawan kacang ayam yang disediakan.
Lada merah ditumbuk: Abaikan atau kecilkan jika anda sensitif kepada haba. Tambah sentuhan lagi jika anda menyukainya!
Parmesan: Jangan melangkaunya! Parmesan benar-benar menambah dimensi lain kepada sup ini. Gunakan alternatif seperti Violife Just Like Parmesan untuk membuat resipi vegan ini.
Cara membuat Pasta e Ceci
Panaskan minyak dalam periuk dengan api sederhana. Masukkan bawang dan lobak merah dan tumis kira-kira 5 minit sehingga ia mula lembut.
Masukkan bawang putih dan pes tomato. Masak ini selama kira-kira seminit, kacau kerap, sehingga bawang putih wangi.
Masukkan thyme, kepingan lada merah, sup, dan kacang ayam.
Didihkan sup dan masukkan pasta. Masak untuk tempoh masa yang dicadangkan pada bungkusan.
Setelah pasta empuk, masukkan keju parmesan parut. Periksa kuahnya untuk perasa dan tambah sedikit garam mengikut keperluan.
Keluarkan sup dari api. Nikmati segera, atau bahagikan antara dua balang makanan terlindung dan simpan dalam pek anda sehingga anda bersedia untuk makan tengah hari!
Kemaskan
Untuk membawa ini semasa mendaki atau dalam kotak makan tengah hari, bungkusnya dalam bekas makanan bertebat supaya ia kekal hangat sehingga waktu makan tengah hari! Kami sangat suka yang ini . Jika anda ingin menjadikannya lebih awal daripada masa sebagai makan tengah hari perkhemahan yang mudah, cukup pindahkan ke bekas bertutup dan bungkus dalam peti sejuk anda .
Pasta dan kacang ayam
Sup Pasta e Ceci ini adalah hidangan cepat yang disatukan menggunakan kebanyakan bahan pantri! Pengarang:Baru Di Luar Grid 5daripada 1 penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit Masa Memasak:lima belasminit Jumlah masa:dua puluhminit 2 hidanganbahan-bahan
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 kecil bawang besar,dipotong dadu
- 1 lobak merah,dicincang
- 3 bunga cengkih bawang putih,cincang
- 1 sudu teh thyme kering
- ½ sudu teh serpihan lada merah dihancurkan,pilihan
- 2 sudu besar pes tomato
- lima belas oz boleh kacang ayam,dikeringkan
- 3 cawan sup sayur
- ½ cawan ditalini pasta
- ½ cawan keju parmesan yang baru diparut*
- ½ sudu teh garam laut,atau secukup rasa
Arahan
- Panaskan minyak dalam periuk dengan api sederhana. Masukkan bawang dan lobak merah dan tumis kira-kira 5 minit sehingga ia mula lembut.
- Masukkan bawang putih dan pes tomato dan masak selama kira-kira seminit, kacau kerap, sehingga bawang putih wangi.
- Masukkan thyme, kepingan lada merah, sup, dan kacang ayam.
- Didihkan sup kemudian masukkan pasta. Masak untuk tempoh masa yang dicadangkan pada bungkusan.
- Masukkan keju parmesan parut, periksa perasa, dan tambah garam mengikut keperluan.
- Keluarkan sup dari api. Nikmati segera, atau bahagikan antara dua balang makanan bertebat dan simpan dalam pek anda sehingga anda bersedia untuk makan tengah hari!
Nota
*tinggalkan atau gunakan keju berasaskan tumbuhan untuk pilihan vegetarian/vegan Resipi ini akan membuat 2 hidangan bersaiz hidangan, tetapi boleh memberi makan 4 jika dihidangkan bersama atau sebagai sampingan. Tunjukkan Pemakanan Sembunyi*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga
Sup BerkhemahCetak Resipi Ini
