Resepi

Sandwic Bakar

Daging babi yang manis dan berasap, jalapenos pedas, sayur jeruk masam dan roti baguette lembut, Bánh Mì panggang unggun api ini membawa sandwic perkhemahan ke tahap yang baharu.

Idea makan tengah hari untuk perkhemahan kereta boleh menjadi rumit. Sandwic potongan sejuk biasa boleh menjadi agak membosankan, tetapi memasak hidangan penuh kelihatan seperti terlalu banyak kerja. Alangkah baiknya jika ia boleh menjadi gabungan kedua-duanya: sebahagiannya disediakan lebih awal tetapi kemudian dipasang di tapak.

Nah, Sandwich Bánh Mì panggang ini mungkin jawapan kepada semua masalah anda! (atau sekurang-kurangnya apa untuk makan tengah hari).

Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!

bagaimana membuat isteri anda menjadi gila di atas katil

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Bahan-bahan untuk sandwic Bánh Mì panggang

Roti: Roti harus memberikan struktur kepada sandwic tanpa terlalu berkerak. Baguette lembut dari kedai runcit, Cubano, torta atau gulung kaiser adalah semua pilihan yang berdaya maju.

senarai gear backpacking ultralight 2015

Mayonis: Bersalut pada kedua-dua belah, mayonis memberikan unsur sandwic kelembapan.

Chile segar: Sandwic Bánh mì memerlukan tendangan yang pedas lagi segar. Jalapeno atau cili Fresno yang dihiris nipis sangat sesuai.

timun: Berbeza dengan kepanasan cili, timun menawarkan sensasi penyejukan yang sangat diperlukan serta tekstur segar yang segar.

ketumbar: Herba aromatik ini adalah salah satu asas masakan Asia Tenggara.

Sos perasa: Kicap, sos ikan, dan madu adalah bahan perapan untuk pinggang babi. Bahan-bahan ini menghasilkan trifecta perisa daripada umami kepada funky kepada manis.

Sayur jeruk: Keasidan manis dan masam lobak merah jeruk dan daikon menambah lapisan dinamik pada sandwic.

daging babi: Protein adalah watak utama dalam bánh mì, tetapi ia tidak sepatutnya mengatasi sandwic. Anda tidak membuat pastrami pada rai. A bánh mì ialah sandwic ensemble yang lebih halus. Cari nisbah 1:1 protein kepada bahan lain dalam sandwic anda.

Peralatan yang diperlukan

Panggangan atau lubang api: Jika anda berkhemah di tapak perkhemahan yang sedia ada dengan lubang api dan jeriji gril, anda sudah bersedia. Walau bagaimanapun, jika anda berkhemah di suatu tempat tanpa gril (semak ke hadapan!), anda perlu membawa sendiri. Kami suka ini gril propana mudah alih , atau jika anda ingin memasak di atas arang, pertimbangkan BioLite FirePit atau gril boleh lipat.

cara mengemas kuali besi tuang

Termometer baca segera: Memanggang adalah sains yang tidak sempurna, tetapi anda boleh mengambil beberapa tekaan daripada persoalan Adakah ia selesai? dengan memeriksa daging anda dengan termometer yang dibaca segera .

Sarung tangan gril: Ini sarung tangan tahan panas jadikan kerja di sekitar unggun api atau gril belakang rumah lebih mudah. Angkat sepasang ini dan tidak akan terbakar lagi.

penurunan berat badan serbuk pengganti makanan

Cara membuat sandwic unggun api

Walaupun sandwic ini menggunakan sekumpulan bahan yang berbeza (itulah sebabnya ia sangat lazat!), Alhamdulillah banyak yang dapat disediakan lebih awal di rumah.

Perapan untuk pinggang babi boleh disediakan di rumah, jadi ia mempunyai masa yang mencukupi untuk menyerap semua rasa. Sayur-sayuran jeruk boleh (dan harus) disediakan di rumah, kerana semakin lama mereka duduk di dalam balang, semakin enak rasanya.

Apabila anda sudah bersedia untuk mengemas, masukkan daging babi perap dan balang sayur jeruk ke dalam anda penyejuk kem dan anda sudah bersedia.

→ Ketahui semua yang anda perlu ketahui bagaimana untuk membungkus penyejuk !

serbuk pengganti makanan berprotein tinggi

Dengan langkah-langkah yang diambil di rumah, membuat sandwic ini pada waktu makan tengah hari menjadi proses yang lebih mudah. Nyalakan panggangan atau unggun api, dan mulakan memanggang daging babi. Setelah daging masak, keluarkan, dan mula membakar roti anda. Dari situ semua yang anda perlu lakukan ialah memasang.

Kami mulakan dengan mengambil roti panggang dan menyebarkan mayonis di kedua-dua belah pihak. Kami meletakkan timun yang dihiris nipis dan pinggang babi di satu sisi dan sayur-sayuran jeruk dan cili di sebelah yang lain. Hiaskan dengan ketumbar segar dan anda sudah selesai. Kesempurnaan.

Roti baguette lembut, daging babi berasap dan manis, jalapeno pedas dan sayur-sayuran jeruk masam, Bánh Mì unggun api ini membawa sandwic perkhemahan ke tahap yang baharu. Ambil permainan makan tengah hari perkhemahan kereta anda dan cuba resipi ini!

Idea makan tengah hari perkhemahan lain

↠ Quesadillas Ayam BBQ
↠ Sandwic Caprese Bakar
↠ Keju Bakar Epal & Cheddar
↠ 5 Sandwic dengan 5 Bahan atau Kurang

Bánh Mì Bakar dengan Sayur Acar Pantas

Roti baguette lembut, daging babi berasap dan manis, jalapeno pedas dan sayur-sayuran jeruk masam, Bánh Mì unggun api ini membawa sandwic perkhemahan ke tahap yang baharu. Ambil permainan makan tengah hari perkhemahan kereta anda dan cuba resipi ini! Pengarang:Baru Di Luar Grid 5daripada 1 penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:10minit minit Masa Memasak:lima belasminit minit Perap:2Jam Jam Jumlah masa:2Jam Jam 25minit minit 4 sandwic

peralatan

• Termometer Baca Segera
• Pemula Cerobong

bahan-bahan

• 2 sudu besar sayang
• 1 sudu besar Saya willow
• 1 sudu besar sos ikan
• ¼ sudu teh halia tanah
• ¼ sudu teh garam
• ½ lb daging babi jauh
• 4 roti sandwic
• 1-2 jalapeno atau fresno chiles
• 1 timun
• Ketumbar segar
• Mungkin
• Sayur acar cepat,resepi menyusul

Sayur Acar Pantas

• 1 lobak merah besar
• ½ lobak daikon,(kira-kira ¼ lb)
• ¼ cawan air
• ⅓ cawan cuka wain beras
• 1 sudu besar gula
• ¼ sudu teh garam

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

DI RUMAH

• Di rumah, perap daging babi dan buat sayur acar cepat.
• Untuk membuat perapan daging babi: Gabungkan sayang , Saya willow , sos ikan , halia tanah , dan garam dalam mangkuk kecil dan pukul hingga sebati. Letakkan daging babi jauh ke dalam beg ziplock dan tuangkan sos ke dalam beg. Perap sekurang-kurangnya sejam, atau bungkus dalam peti sejuk anda sehingga sedia untuk dimasak.
• Untuk membuat sayur jeruk: Julienne itu lobak merah dan lobak daikon dan letak dalam balang mason atau tupperware. Dalam mangkuk kecil, pukul air , cuka beras , gula , dan garam bersama-sama. Tuangkan ke atas sayur-sayuran dan tutup balang. Biarkan selama sekurang-kurangnya sejam, atau simpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk anda sehingga beberapa hari.

DI KEM

• Di kem, sediakan api anda. Anda sedang mencari haba sederhana. Alihkan daging babi dari bahan perapan dan letak di atas panggangan. Bakar 5 minit pada satu sisi, kemudian balik dan panggang 3 minit lagi, atau sehingga suhu dalaman meningkat pada 145 F. Keluarkan dari gril, tutup dan biarkan selama 3 minit.
• Sementara itu, panggang roti sandwic , jika mahu. Hiris nipis timun dan cili . Selepas daging babi berehat, potong ke dalam kepingan nipis.
• Untuk memasang sandwic, sebarkan Mungkin pada kedua-dua belah pihak roti sandwic . Bahagikan daging babi antara sandwic, dan atas dengan timun , segar ketumbar , dihiris jalapenos , dan sayur jeruk .

Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Kalori:414kcal|Karbohidrat:47g|Protein:18g|Lemak:18g

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Makan tengah hari, Hidangan Utama Berinspirasikan VietnamCetak Resipi Ini