Bar Granola S'mores
Jika anda sedang mencari snek perkhemahan mudah alih yang sempurna pada musim panas ini, jangan cari lagi S'mores Granola Bars ini!
Kami telah keluar meneroka Arizona utara apabila ribut lewat musim bunga melanda – dan memutuskan untuk bertahan selama seminggu. Jadi daripada duduk di dalam lopak berlumpur di padang pasir, kami mengekorinya ke Durango, CO untuk melihat adik perempuan Michael. Di sana hujan juga, tetapi sekurang-kurangnya kami berada di dalam sebuah rumah. Dan seperti biasa, apabila kami mempunyai akses ke dapur yang lengkap dengan ketuhar, kami segera mula membakar.
Borang Langganan (#4)
D
Simpan siaran ini!
Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.
JIMAT! 
Kami melihat melalui pantri dapur kem kami dan mencari idea untuk bar granola apabila kami mendapati kami masih berpegang pada pakej mesra vegan Dandies Marshmallow . Ia adalah marshmallow bersaiz mini, yang bagus untuk dimasukkan ke dalam coklat panas, tetapi juga boleh digunakan untuk membakar. Dari situ, jelaslah. Dan fikiran kami tertarik kepada sesuatu yang kami tidak percaya yang kami tidak fikirkan sudah: S'mores Granola Bars!
Memandangkan kami bermula dengan marshmallow vegan, kami fikir kami boleh berusaha untuk mengekalkan resipi vegan sepanjang perjalanan. Mencari coklat gelap vegan tidak menjadi masalah sama sekali, namun, keropok graham memberikan cabaran yang menarik. Hampir semua keropok graham dibuat dengan madu. Tetapi sedikit penyelidikan mendedahkan bahawa (walaupun kami pasti varieti buatan sendiri akan jauh lebih sihat) Keropok Graham Asli Nabisco sebenarnya vegan sepenuhnya. Sama seperti bagaimana kuki Oreo juga vegan yang tidak dapat dijelaskan, kami mengesyaki ini tidak dilakukan secara sengaja tetapi agak kemalangan yang menggembirakan. Sama ada cara, kami akan menerimanya.
Letakkan semua bahan itu bersama-sama dengan beberapa oat panggang, tambah kurma dan biji chia untuk membantu mengikat semuanya bersama-sama, dan anda telah mendapat bar granola s'more kenyal yang lazat semasa dalam perjalanan.
Sempurna untuk anda seterusnya mendaki sehari atau untuk snek kecil berinspirasikan perkhemahan untuk membantu anda melalui hari kerja.
Nota Bahan
Kami telah menemui Dandies di Whole Foods, kedai runcit yang lengkap dan seterusnya Amazon . Kami juga mendapati bahawa marshmallow di Trader Joes adalah vegan juga. Jika anda tidak peduli sama ada bar ini vegan atau tidak, anda boleh dengan mudah menikmati marshmallow mini biasa dan apa sahaja keropok graham yang anda mahukan.
Mencari lebih banyak lagi? Anda mungkin menyukai ini idea campuran jejak , Bar granola PB& J , ini kulit buah-buahan , atau pusingan kami makanan perkhemahan vegan idea.
Bar Granola Vegan S'mores
Resipi bar vegan s'mores ini ialah snek mendaki yang hebat. Menggunakan marshmallow vegan & keropok graham, coklat gelap, oat dan kurma, bar granola ini ialah snek bertenaga tinggi yang akan membuatkan anda bertenaga (atau mematikan!) laluan. Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.55daripadadua puluhpenilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit Masa Memasak:dua puluhminit Jumlah masa:25minit 6 barbahan-bahan
- 6 tarikh,diadu dan dicincang kasar
- ½ cawan air
- ¼ cawan sirap maple
- 2 sudu besar biji chia
- ¼ sudu teh garam
- 1 cawan oat
- 1 cawan keropok vegan graham hancur,lebih kurang 10 helai
- ½ cawan marshmallow vegan mini
- 1.5 oz coklat gelap,dicincang
- 1 tsp minyak kelapa atau mentega Earth Balance,(pilihan jika kuali pelincir)
Arahan
- Panaskan ketuhar kepada 350.
- Letakkan kurma, air, sirap maple, biji chia, dan garam ke dalam mangkuk pemproses makanan anda. Biarkan semuanya meresap selama 5 minit, kemudian proses sehingga agak licin (boleh ada baki beberapa biji kurma, tetapi anda tidak mahu ada potongan besar).
- Bakar oat di atas api sederhana dalam kuali berdasar berat sehingga perang keemasan, kira-kira 5 minit. Kacau selalu untuk memastikan pembakar roti sekata dan mengelakkannya daripada hangus.
- Dalam mangkuk adunan sederhana, masukkan oat, keropok graham, marshmallow, coklat gelap dan adunan kurma. Gaul rata dengan senduk sehingga semua bahan kering diselubungi sepenuhnya dengan bancuhan kurma.
- Alas loyang roti berukuran 8.5' x 4.5' dengan kertas minyak, atau griskan kuali dengan minyak kelapa atau mentega Earth Balance. Sebarkan adunan secara merata ke dalam kuali, kemudian tekan ke atasnya untuk benar-benar padat (saya menggunakan bahagian bawah gelas untuk ini).
- Bakar selama 20 minit. Sejukkan sepenuhnya, kemudian keluarkan dari kuali dan potong kepada 6 bar.
- Untuk membuat ini mudah alih, bungkusnya dalam kertas kulit, bungkus plastik atau ziplock kecil, kemudian masukkannya ke dalam pek anda dan pergi!
Pemakanan (Setiap Hidangan)
Kalori:252kcal|Karbohidrat:43g|Protein:4g|Lemak:7g|Lemak tepu:2g|natrium:204mg|Potasium:218mg|Serat:4g|gula:dua puluhg|Kalsium:67mg|besi:2.4mg*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga
Snek MendakiCetak Resipi Ini
