Resepi

Pancake Labu

Ringan, gebu dan sarat dengan rasa labu yang kaya Pancake Labu adalah sarapan bermusim yang hebat untuk menyambut ketibaan musim luruh!



Satu timbunan penkek labu di atasnya dengan mentega.

Musim labu sudah tiba dan berikut adalah banyak cara terbaik untuk menggabungkan rasa musim luruh klasik ini ke dalam repertoir masakan anda. Tetapi salah satu kegemaran kami ialah penkek labu.

Pancake sentiasa menjadi kanvas kosong untuk perisa lain yang lebih dominan untuk diekspresikan (lihat: sirap maple!) Dengan menambahkan sedikit labu ke dalam adunan, anda boleh mengubah penkek biasa anda menjadi perayaan bertemakan labu yang luar biasa!





Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!



makanan perkhemahan sedia untuk dimakan

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

kasut apa yang hendak dipakai mendaki
JIMAT!

Dalam resipi ini kami menggunakan gabungan mentega labu dan rempah labu. Kedua-dua bahan ini paling mudah untuk ditangani dan tidak akan meninggalkan anda dengan separuh tin sisa puri labu. Kami mempunyai resipi yang menakjubkan untuk dibuat sendiri mentega labu , tetapi anda juga boleh menggunakan kedai yang dibeli juga.

Jadi tanpa berlengah lagi, mari selami dan mula membuat pancake!



Bahan-bahan untuk membuat penkek labu dipamerkan di atas papan pemotong

bahan-bahan

tepung: Tepung AP lama biasa

gula: Sedikit gula putih memberikan pancake ini rasa manis yang halus, tanpa berlebihan.

susu: Kami menggunakan susu oat berkrim tambahan untuk resipi ini, tetapi juga telah mencubanya dengan susu penuh. Sama ada berfungsi dengan baik!

Telur: Pengikat yang menyatukan semuanya. Anda juga boleh menggunakan pengganti telur Bob Red Mill untuk pengganti vegan.

Serbuk penaik: Bukan soda . Serbuk penaik akan memberikan pancake ini naik ringan dan gebu.

bernafas ke dalam bayang-bayang c 16

Rempah labu: Anda boleh membuatnya sendiri, tetapi mudah untuk mengambil adunan pracampur untuk semua acara labu anda.

Mentega labu: Kami sangat mengesyorkan membuat pengikut anda sendiri resepi kami , tetapi anda juga boleh mengambil balang yang dibeli di kedai. Mentega labu menangkap intipati mentah pai labu dalam bentuk mentega yang boleh disebarkan.

Cara Membuat Pancake Rempah Labu

Langkah-langkah membuat adunan pancake

Buat adunan

Dalam mangkuk besar, masukkan telur dan mentega labu, dan kacau dengan teliti! Benar-benar pergi ke bandar di sini, anda ingin memastikan bahan-bahan ini dan digabungkan sepenuhnya. Selepas itu, anda boleh campurkan sedikit susu.

Seterusnya, masukkan bahan kering anda: tepung, gula, serbuk penaik, garam, dan rempah labu. Kaup perlahan adunan sehingga semua bahan sebati.

Empat lempeng masak di atas kuali empat segi.

Memasak Pancake

Mulakan dengan memanaskan kuali besar dengan api sederhana. Kami adalah peminat besar ini kuali tidak lekat persegi oleh GSI , yang membolehkan kita membuat 4 pancake pada satu masa. Tetapi kuali besi tuang yang berpengalaman juga berfungsi.

15 filem di mana mereka berjaya melakukannya

Sedangkan kita selalunya goreng penkek kami dengan minyak kelapa, untuk penkek labu kami suka perisa mentega jelas atau mentega vegan. Kedua-duanya akan mempunyai titik asap yang lebih tinggi daripada mentega sebenar.

Cara untuk mendapatkan bahagian tepi yang rangup pada penkek anda adalah dengan menggunakan minyak atau mentega yang telah dijelaskan. Gunakan kira-kira 1 sudu besar setiap set penkek.

Bagi saiz penkek, kami mendapati lebih baik menggunakan saiz yang lebih kecil. Kami mencedok kira-kira ¼ cawan adunan. Haba sederhana nampaknya merupakan tempat yang manis untuk suhu. Terlalu rendah dan mereka akan mengambil masa yang lama untuk memasak. Terlalu tinggi dan mereka akan terbakar sebelum mereka masak.

Dekat dengan menggelegak pada penkek

Bila hendak Flip

Jadi, bila masa untuk membelek? Persoalan abadi ini telah diperdebatkan sepanjang zaman. Apabila gelembung timbul di tengah? Apabila bahagian tepi berwarna coklat? Apabila lembu melompat ke atas bulan?

Jika anda baru membuat penkek, bantu diri anda sendiri dan hanya angkat sudut dengan spatula anda dan intip sebaik sahaja anda melihat buih terbentuk dalam adunan. Jika ia kelihatan coklat keemasan, sudah tiba masanya untuk terbalik.

Terdapat perkaitan antara buih dan kesedapan, tetapi masa bergantung pada kuali dan sumber haba anda, jadi lihat sahaja pasangan pertama anda dan anda akan merasainya. Lebih baik untuk menyemak dan mengesahkan daripada membiarkan nasib pancake anda secara kebetulan.

Pancake labu dalam hidangan hidangan.

Cara Menghidangkan

Lempeng labu anda akan mempunyai rasa labu yang mantap dengan sendirinya, tetapi memandangkan anda mungkin membuka balang mentega labu dan ia hanya duduk-duduk, tiada siapa yang akan menahannya jika anda menaburkan sedikit tambahan di atas setiap pancake anda sebelum memberi mereka sedikit sirap maple.

perkara yang diperlukan oleh setiap sarjana
Pancake labu disusun di atas pinggan. Cawan kopi dan sebotol sirap maple berada di latar belakang. Pancake labu disusun di atas pinggan. Cawan kopi dan sebotol sirap maple berada di latar belakang.

Pancake Labu

Apa cara yang lebih baik untuk meraikan musim ini daripada membuat Pancake Labu ini! Bahan-bahan mudah menjadikan resipi ini hebat untuk berkhemah atau untuk sarapan pagi hujung minggu yang mudah. Pengarang:Baru Di Luar Grid 4.72daripada35penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:5minit Masa Memasak:25minit Jumlah masa:30minit 10 penkek

bahan-bahan

  • 1 telur
  • ¾ cawan susu
  • ¼ cawan mentega labu
  • 1 cawan tepung
  • 2 sudu besar gula
  • sudu teh serbuk penaik
  • ½ sudu teh rempah labu
  • ½ sudu teh garam
  • Minyak sapi atau minyak,untuk menggoreng
Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

  • Dalam mangkuk besar, masukkan telur dan mentega labu , dan pukul bersama-sama dengan teliti. Kemudian kacau dalam susu .
  • Tambah tepung , gula , rempah labu , serbuk penaik , dan garam. Dengan menggunakan garpu, pukul hingga sebati, pastikan tidak terlalu sebati.
  • Panaskan kuali dengan api sederhana. Tambah satu sudu besar minyak atau minyak sapi ke dalam kuali dan pusing untuk menyalut kuali. Tuangkan ¼ cawan adunan penkek pada satu masa ke dalam kuali dan masak selama beberapa minit sehingga bahagian atas mula menggelegak dan bahagian tepi ditetapkan (2-3 minit). Menggunakan spatula, terbalikkan pancake dan masak sebelah lagi sehingga kekuningan.
  • Ulangi dengan baki adunan, tambahkan lebih banyak lemak ke dalam kuali mengikut keperluan.
  • Hidangkan bersama sirap, mentega labu atau topping kegemaran anda.

Nota

MAJU

Bahan-bahan kering boleh disukat di rumah dan disimpan dalam bekas atau beg yang boleh ditutup. Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Kalori:132kcal|Karbohidrat:16g|Protein:5g|Lemak:5g

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Sarapan pagi AmerikaCetak Resipi Ini