Resipi Backpacking

Pasta Pesto Berkrim (Makanan Backpacking)

Pesto Pasta berkrim ialah hidangan beg galas yang mudah dan murah yang disediakan dengan cepat di rumah dan dimasak mengikut jejak. Ia hanya menggunakan bahan-bahan yang dibeli di kedai–tiada dehidrator diperlukan untuk yang ini!

Makan malam backpacking yang terbaik mudah dibuat, mempunyai nisbah kalori-kepada-berat yang tinggi, dan penuh dengan rasa—dan hidangan Creamy Pesto Pasta ini memeriksa semua kotak!

Resipi ini hanya menggunakan bahan-bahan kedai runcit (ia cukup mesra bekalan semula!), dan mengambil masa kira-kira lima minit untuk memasak dalam kem dalam satu periuk. Hidangan ini ringan kurang daripada lima auns, tetapi sarat dengan kalori untuk membantu anda mengekang rasa lapar pejalan kaki itu selepas seharian di laluan itu.

Dan, ia lazat: sos berkrim, cheesy, wangi selasih, kacang pain yang rangup dan tomato kering yang cerah membuatkan kami menantikan setiap gigitan.

Nota Bahan

Campuran Sos Pesto Knorr Berkrim: Kami tidak dibayar untuk berkata demikian, tetapi campuran sos ini adalah asas kepada keseluruhan resipi ini. Ini boleh didapati secara meluas di kedai runcit biasa atau boleh dibeli dalam talian . Ia mungkin boleh direplikasi dengan serbuk krim, serbuk mentega, dan herba/rempah, tetapi paketnya sangat mudah.

Pasta rambut malaikat: Atau mee ramen (tolak bungkusan perasa). Bulu malaikat cukup nipis sehingga ia masak dengan cepat tanpa perlu dehidrasi, dan kanji yang keluar semasa memasak di laluan hanya akan membantu menjadikan sos lebih berkrim. Jika anda ingin dapat menyediakannya sebagai hidangan rendam sejuk, kami akan mengesyorkan memasak dan menyahhidratkan pasta terlebih dahulu (kami mendapati pasta yang tidak dimasak akan menjadi bergetah apabila direndam sejuk).

di mana anda membeli penyembur beruang

Kacang pain: Menambah tekstur dan rasa yang hebat!

Tomato kering matahari: Gunakan yang pek kering (bukan yang masuk dalam minyak atau air!).

Keju parmesan: Gunakan keju pra-bungkus atau hanya bahagian parmeasn parut ke dalam beg kecil. Menurut USDA , parmesan parut tidak perlukan untuk disejukkan, jadi anda sepatutnya menggunakannya–walaupun kami mengesyorkan membungkusnya sedekat mungkin dengan perjalanan anda dan menyimpannya di dalam begnya sendiri untuk berjaga-jaga.

kenapa dia hanya mahu berkawan

Minyak zaitun: Pilihan, untuk menambah kalori. Satu sudu menambah 119 kCal! Ini paket hidangan tunggal adalah sangat mudah, atau simpan dalam a bekas kalis bocor .

The Soto Windmaster dan juga Jetboil MiniMo https://bit.ly/3SYq3Jx adalah dua dapur atas kami untuk backpacking. Lihat cadangan kami senarai semak backpacking sini!

Langkah demi langkah

Pastikan anda tatal ke bawah ke kad resipi untuk ukuran yang tepat dan resipi yang boleh dicetak!

Di rumah

Masukkan serbuk sos pesto berkrim, kacang pain, dan tomato kering matahari dalam beg kecil. Letakkan keju parmesan dalam beg kecil yang berasingan (ini membantu sekiranya bahan berpeluh di laluan) jika belum dibungkus secara individu. Pecahkan rambut malaikat itu kepada separuh dan letakkannya ke dalam beg atas zip yang lebih besar bersama-sama dengan beg bahan lain.

Inilah begnya kami gunakan–beratnya hanya 13g.

Di jejak

Keluarkan bulu malaikat dan letakkan di dalam periuk masak anda. Tambah air ke cuma hampir tidak menutup mi. Anda benar-benar tidak mahu banyak air tambahan untuk ditangani. Hidupkan dapur, masak air sehingga mendidih, dan masak mi selama beberapa minit sehingga masak (atau rebus selama 1 minit dan kemudian letakkan di dalam periuk anda dengan selesa jika digunakan).

Keluarkan periuk dari api dan keluarkan semua kecuali ¼ cawan air yang tinggal. Anda boleh meminumnya sama ada (ada kalori di dalamnya!) atau membuangnya ke dalam lubang sedalam 6 inci (mengikut Leave No Trace).

Masukkan bahan-bahan yang tinggal untuk membuat sos dan selesaikan dengan minyak zaitun (jika menggunakan). Kacau sehingga sos berkrim dan mee bersalut.

Itu sahaja! Nikmati!

cara untuk menghilangkan chafing

Berat Jejak & Pemakanan

Resipi ini menghasilkan 1 ~135g hidangan (berat kering), mencatatkan pada 143 kal/oz. Dengan 1 sudu besar minyak zaitun, hidangan akan mempunyai berat ~149g dan mencapai 152 kal/oz. Setiap hidangan menyediakan kira-kira:

• 691 kalori (881 kalori dengan minyak zaitun)
• 19g lemak (32g dengan minyak zaitun)
• 109g karbohidrat
• 29g protein

Untuk maklumat lanjut tentang berapa banyak makanan yang perlu dimakan semasa melakukan backpacking, lihat kami makanan backpacking jawatan.

(Penafian: Pemakanan dikira berdasarkan bahan yang kami gunakan, jadi bahan anda mungkin berbeza sedikit.)

Pasta Pesto Berkrim Backpacking

Pesto Pasta berkrim ialah hidangan beg galas yang mudah dan murah yang disediakan dengan cepat di rumah dan dimasak mengikut jejak. Ia hanya menggunakan bahan yang dibeli di kedai–tiada dehidrator diperlukan untuk yang ini! Pengarang: Baru Di Luar Grid Tiada penilaian lagi Cetak Pin Kadar Jimat Disimpan! Masa Persediaan: 2 minit minit Masa Memasak: 6 minit minit Jumlah masa: 8 minit minit 1 menghidangkan

bahan-bahan

• 3 oz pasta rambut malaikat
• ½ peket Campuran sos Knorr Creamy Pesto , (kira-kira 2 ½ sudu besar)
• 2 sudu besar kacang pain
• 1 sudu besar tomato kering matahari dicincang
• 1 sudu besar keju parmesan
• Pilihan: 1 sudu besar minyak zaitun

Elakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

Di rumah

• Masukkan serbuk sos pesto berkrim, kacang pain, dan tomato kering matahari dalam beg kecil. Letakkan keju parmesan dalam beg kecil yang berasingan (ini membantu sekiranya bahan berpeluh di laluan) jika belum dibungkus secara individu. Pecahkan rambut malaikat itu kepada separuh dan letakkannya ke dalam beg atas zip yang lebih besar bersama-sama dengan beg bahan lain.

Di Laluan

• Keluarkan bulu malaikat dan letakkan di dalam periuk masak anda. Tambah air ke cuma hampir tidak menutup mi. Anda benar-benar tidak mahu banyak air tambahan untuk ditangani. Hidupkan dapur, masak air sehingga mendidih, dan masak mi selama beberapa minit sehingga masak (atau rebus selama 1 minit dan kemudian letakkan di dalam periuk anda dengan selesa jika digunakan).
• Keluarkan periuk dari api dan keluarkan semua kecuali ¼ cawan air yang tinggal. Anda boleh meminumnya sama ada (ada kalori di dalamnya!) atau membuangnya ke dalam lubang sedalam 6 inci (mengikut Leave No Trace).
• Masukkan bahan-bahan yang tinggal untuk membuat sos dan selesaikan dengan minyak zaitun (jika menggunakan). Kacau sehingga sos berkrim dan mee bersalut.

Nota

Nota pemakanan:
Resipi ini menghasilkan 1 ~135g hidangan (berat kering), mencatatkan pada 143 kal/oz. Dengan 1 sudu besar minyak zaitun, hidangan akan mempunyai berat ~149g dan mencapai 152 kal/oz. Setiap hidangan menyediakan kira-kira:

• • 691 kalori (881 kalori dengan minyak zaitun)
  • 19g lemak (32g dengan minyak zaitun)
  • 109g karbohidrat
  • 29g protein

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Hidangan: 135 g | Kalori: 691 kcal | Karbohidrat: 109 g | Protein: 29 g | Lemak: 19 g *Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga