Apa yang Perlu Dimakan dalam Perjalanan Jalan Raya Iceland Anda
Jadi anda menyewa sebuah van perkhemahan, memetakan laluan anda , dan memilih tapak perkhemahan anda . Satu-satunya perkara yang tinggal untuk merancang adalah apa yang perlu dimakan!
Tidak seperti kebanyakan percutian Eropah, di mana anda boleh bergantung kepada terdapat restoran atau kedai runcit berdekatan pada setiap masa, Iceland berbeza.
Anda akan berada di hutan belantara untuk banyak perjalanan anda. Perkhidmatan akan jauh dan sedikit antara. Jadi idea yang bijak untuk membuat rancangan makan, memuatkan bekalan dan memasak sendiri. Selain itu, memasak adalah separuh keseronokan berkhemah!
Borang Langganan (#4)
D
Simpan siaran ini!
Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.
JIMAT!
Masak masuk vs makan luar
Makan di Iceland boleh menjadi sangat mahal, sangat cepat. Apabila anda mendengar orang mengatakan bahawa makanan mahal di Iceland, mereka biasanya bercakap tentang makan di luar di restoran. Namun, membeli makanan di kedai runcit sebenarnya agak setanding dengan AS.
Jika anda mengembara ke Iceland melalui van kemping , kami amat mengesyorkan anda menggunakan tempat penginapan memasak van anda. Dengan memasak kebanyakan makanan anda, anda boleh menjadi strategik tentang bila dan di mana anda ingin keluar untuk makan. Selain itu, dapat makan tanpa perlu mencari restoran adalah salah satu faedah utama menyewa van perkhemahan.
Asas memasak van perkhemahan
Sehingga artikel itu ditulis, kami tinggal sepenuh masa di van perkhemahan DIY kami sendiri di Amerika Syarikat. Jadi, kami tahu serba sedikit tentang cara memasak di dalam kenderaan sebelum kami muncul di Iceland. Tetapi bagi anda yang tidak mempunyai pengalaman memasak dalam van, berikut adalah beberapa petua kami.
ayam dan sayur perapan kabob
Rancangan Makanan: Sama ada anda meneroka Iceland selama 2 hari atau 2 minggu, kami amat mengesyorkan anda membuat rancangan makan sebelum (atau semasa) lawatan anda ke kedai runcit. Peti sejuk dan laci pantri di dalam van perkhemahan ini kecil. Tidak ada banyak ruang untuk staples sahaja. Jadi buat rancangan, beli apa yang anda perlukan, dan mudah-mudahan, tidak akan ada terlalu banyak pembaziran.
Simpan Snek Perjalanan Jalan Raya: Ini adalah kawasan di mana kita boleh melakukan kerja yang lebih baik. Iceland sangat besar dan sangat luas, jadi anda akan melakukan banyak pemanduan antara lokasi. Mempunyai beberapa kebaikan makanan ringan perjalanan jalan raya di tangan sangat bagus untuk di antara waktu makan.
Kurangkan Hidangan: Mencuci pinggan mangkuk dalam van boleh menjadi tugas yang sangat sukar. Sinki kecil, tidak ada air panas, dan adalah satu cabaran untuk tidak membasahi segala-galanya di sekeliling anda. Pertaruhan terbaik anda ialah mengurangkan bilangan hidangan yang anda gunakan. Kami memasak banyak hidangan satu periuk dan sarapan/makan tengah hari tanpa masak untuk mengurangkan hidangan. Kebanyakan tapak perkhemahan mempunyai kemudahan mencuci pinggan mangkuk, jadi jika kami ingin membuat sesuatu yang lebih terperinci, kami menunggu sehingga kami berada di tapak perkhemahan.
Sarapan / Makan Tengahari Tanpa Masak: Bukan sahaja makanan tanpa masak mengurangkan bilangan pinggan yang perlu anda basuh, tetapi ia lebih cepat daripada memasak hidangan panas. Ini bagus untuk permulaan awal pagi atau untuk hari-hari apabila terlalu banyak yang perlu dilakukan.
Buang Lebihan Pembungkusan: Sebaik sahaja anda membawa barangan runcit anda kembali ke van anda, semak barang anda dan buang sebarang pembungkusan yang berlebihan. Balutan plastik, kotak, dsb. Jika ia tidak perlu ada dalam bungkusan, keluarkannya. Faedah di sini adalah dua kali ganda: 1.) Anda boleh menyimpan lebih banyak makanan dalam peti sejuk kecil anda 2.) Terdapat tong sampah betul-betul di hadapan kedai runcit. Ini adalah masa yang paling mudah, paling sesuai untuk membuang sampah anda. Jika tidak, anda perlu menyimpannya di dalam van sehingga anda menemui tong sampah lain.
Perhatikan Angin: Iceland berangin luar biasa. Mampu memasak di dalam kenderaan anda adalah salah satu faedah terbesar menyewa van perkhemahan. Pada hari yang sangat berangin (atau hujan), anda mungkin mahu memasak di dalam van. Anda boleh retak sedikit tingkap hadapan untuk membiarkan sedikit aliran udara masuk, yang akan membantu mengurangkan pemeluwapan.
Pada hari yang lebih ringan adalah mungkin untuk memasak di luar, bagaimanapun, anda perlu meletakkan van anda supaya ia menghalang angin yang sentiasa ada - jika boleh.
Peta ihsan daripada iheartreykjavik.net
Di mana untuk membeli barangan runcit di Iceland
Terdapat banyak tempat untuk membeli barangan runcit di Iceland. Berikut ialah senarai beberapa tempat yang lebih biasa yang akan anda lihat semasa perjalanan anda.
Barangan runcit Bonus: Ini ialah kedai runcit tempat kami melakukan 90% daripada membeli-belah kami. Ia mempunyai sedikit pengikut pemujaan di kalangan pelancong AS di Iceland. Ia menawarkan pelbagai pilihan kandang yang agak murah dan mempunyai logo babi mabuk yang gila. Mereka mempunyai bahagian daging yang cukup besar, namun, hasil segar mereka sedikit kekurangan - boleh difahami untuk negara pulau di selatan Bulatan Artik! Anda boleh mendapatkan semua yang anda perlukan dengan Bonus.
Kedai Runcit Kronan: Satu lagi kedai runcit mesra bajet, saiz dan pilihan yang serupa dengan Bonus.
kedai dalam talian daging lembu terbaik
Pasar Raya Netto: Pasar raya sebenar yang menjual lebih daripada sekadar makanan, ia merupakan satu lagi pilihan mesra bajet dengan pelbagai pilihan produk.
Pasar Raya Hagkaup: Dibuka 24 jam sehari, megastore ini menjual hampir segala-galanya. Walau bagaimanapun, barangan runcit mereka jauh lebih mahal daripada kedai lain.
Kedai Runcit Kjarval: Rangkaian ini mempunyai pelbagai kedai kecil di bandar-bandar kecil di seluruh negara. Kami berhenti di Vik (pada asasnya satu-satunya kedai runcit di bandar). Ia mempunyai semua keperluan dan susun atur kedai yang bagus, tetapi harganya lebih tinggi dan mereka tidak mempunyai banyak pilihan.
Kedai Bebas Cukai di Keflavik Airpot: Jika anda ingin minum alkohol di Iceland, ini adalah pilihan yang paling murah. Di mana? Jangan risau, mereka pada asasnya memaksa semua ketibaan antarabangsa ke Iceland untuk berjalan melalui kedai bebas cukai untuk masuk ke negara ini, jadi anda tidak boleh ketinggalan!
berapakah bilangan jari kaki yang dimiliki beruang
Perkara yang perlu diketahui tentang membeli barangan runcit di Iceland
Bawa Jaket: Bahagian daging, tenusu dan hasil biasanya ditempatkan di dalam bilik peti sejuk mereka sendiri. Jadi, jika anda meluangkan masa anda, cuba menterjemah bahan-bahan dan membandingkan harga, anda boleh menjadi sangat sejuk sebelum anda mengetahuinya.
Bayar dengan Kad Kredit Sumbing: Sama seperti di tempat lain di Iceland, anda boleh membayar barangan runcit dengan kad kredit sumbing. Anda tidak memerlukan pin (seperti di stesen minyak), tetapi mereka akan meminta tandatangan anda.
Anda Perlu Membeli Beg (atau bawa sendiri): Iceland baru-baru ini meluluskan larangan ke atas beg runcit plastik sekali guna , jadi anda perlu membeli satu atau membawa sendiri. Di Bonus, mereka menjual beg plastik boleh guna semula sederhana berat yang kami kitar semula sepanjang perjalanan sebagai beg dobi, beg kasut kotor dan akhirnya sebagai beg sampah. Mereka juga menjual beg boleh guna semula tugas berat.
Kaunter Daftar Keluar Sendiri: Kami hanya menjumpai beberapa mesin daftar keluar sendiri di kedai runcit yang kami lawati, tetapi semuanya menggunakan bahasa Inggeris sebagai pilihan bahasa. Jadi jangan risau.
Makanan yang mesti dicuba di Iceland
Sosej: Lupakan kepala jerung dan kambing yang ditapai berlebihan, makanan kebangsaan Iceland yang sebenar ialah hot dog yang sederhana. Berdasarkan fakta terdapat keseluruhan dinding khusus untuk anjing panas di setiap kedai runcit yang kami lawati, adalah selamat untuk menganggap anjing panas mempunyai pengikut yang cukup ramai di Iceland. Dan kami segera mengetahui sebabnya.
Ini bukan frank daging lembu Amerika standard anda. Anjing panas Iceland kebanyakannya diperbuat daripada kambing dengan campuran daging lembu dan daging babi, memberikannya rasa yang mantap dan dinamik. Mereka juga datang dalam selongsong semula jadi yang memberikan snap yang sangat memuaskan dengan setiap gigitan. Mereka adalah dunia yang lebih baik daripada anjing panas Amerika dan pastinya patut dicuba.
Pylsusinnep (Sos Anjing Panas): Mustard coklat manis ini adalah perasa ruji anjing panas Iceland. Jika anda mendapat anjing panas, maka anda perlu mengambil beberapa Pylsusinnep. Tetapi ia juga sangat lazat pada sandwic atau dicampur bersama telur hancur.
Remoulade: Satu lagi perasa hot dog yang mesti dicuba dengan sekumpulan aplikasi yang berbeza. Ia sebenarnya sos tartar gaya Perancis, yang paling biasa dipaparkan dalam masakan gaya Louisiana di AS. Ya, rasanya sangat enak pada hot dog, tetapi ia juga sesuai dengan mana-mana makanan laut atau daging merah.
Cronions: Bawang rangup ini adalah penemuan terbaik dalam perjalanan untuk kami. Mereka membuat segala-galanya lebih enak. Hot dog, pasta, telur hancur, salmon. Pada asasnya apa sahaja yang kami masak dalam van, kami menemui cara untuk memasukkan kroni ke dalam hidangan.
Awan: Produk tenusu Iceland yang berbeza, skyr adalah serupa dalam konsistensi dan rasa kepada yogurt Yunani (tetapi pada pendapat kami lebih baik). Ia sangat kaya dan sangat berkrim, anda tidak boleh membandingkannya. Skyr boleh didapati di AS, tetapi ia dianggap sebagai item khusus dan berharga sewajarnya. Di Iceland, bagaimanapun, skyr adalah sangat murah. Jadi kami makan terus. Untuk sarapan pagi, sebagai snek, selepas makan tengah hari, dan juga sebagai pencuci mulut (Isey membuat skyr berperisa creme brulee).
Donat/Donut: Ini adalah pastri popular yang diperbuat daripada doh dengan sedikit buah pelaga yang telah diikat menjadi simpul dan digoreng. Ini sempurna di samping kopi tengah pagi!
Roti rai: Ini adalah roti rai padat yang secara tradisinya dibakar dalam bekas oleh menanamnya berhampiran mata air panas . Kini ia dibakar menggunakan kaedah yang lebih konvensional, tetapi jika anda terjumpa roti musim bunga , anda akan tahu ia adalah perkara sebenar.
Salad & Celup Sedia: Bonus mempunyai keseluruhan bahagian khusus untuk tab salad siap sedia dan saus. Kami mengambil salad tuna, salad tuna pedas, hummus kunyit, dan beberapa lagi. Ini sangat sesuai untuk disapukan pada roti dan bertukar menjadi sandwic cepat untuk makan tengah hari.
cara menyembuhkan bola gatal
Smjor (mentega Iceland): Lembu Iceland - yang asalnya dibawa dari Norway - telah diasingkan secara genetik selama lebih seribu tahun. Cara terbaik untuk menghargai keunikannya adalah dengan mencuba smjor tempatan.
Idea hidangan mudah untuk perjalanan jalan raya Iceland
Sarapan pagi: Skyr & granola, telur hancur, penkek Iceland pracampur
Makan tengah hari: Hot dog, roti rai, salad siap sedia
Makan malam: Salmon dan kentang, ayam atau kacang dalam tin dengan kari, pasta dengan pesto & pasta segar, tortellini atau ravioli
Lihat lagi idea makan perkhemahan yang mudah sini!
