Resepi

Tempe Bakar Manis & Sedap

Tempe soya maple yang manis & berperisa ini ialah pilihan memanggang vegan yang menarik untuk perjalanan BBQ atau perkhemahan anda yang seterusnya!

Seperti yang kami nyatakan sebelum ini, kami mempunyai pendapat yang agak skeptikal tentang ayam belanda Thanksgiving tradisional. Walaupun di dapur dalaman, dalam keadaan terbaik, memasak dengan betul di ayam belanda boleh menjadi cabaran yang nyata. Bahagian luar yang terlalu masak dan bahagian dalam yang kering adalah terlalu biasa (tidak kisah dengan kira-kira 4,000 kebakaran masakan rumah yang berlaku setiap tahun daripada orang yang cuba menggoreng ayam belanda secara mendalam). Dan walaupun anda berjaya menjalankan cabaran dan menarik burung yang dimasak dengan sempurna, ia hampir selalu dibayangi oleh penyebaran bahagian khusus Thanksgiving yang banyak dan pelbagai.

Oleh itu, jika anda berfikir tentang menganjurkan Kesyukuran semasa berkhemah, kami amat menyarankan anda mempertimbangkan risiko/ganjaran memasak ayam belanda keseluruhan. Bagi sesetengah orang, ini adalah keperluan mutlak. Dalam kes itu, kami hanya boleh mengucapkan selamat maju jaya kepada anda (dan kami akan berkongsi petua daripada salah seorang pembaca kami: cuba gunakan Roket Roket ). Tetapi jika anda terbuka kepada sesuatu yang sedikit bukan tradisional (itulah perkhemahan Kesyukuran, bukan?), boleh kami mencadangkan alternatif: Tempe Soya Maple Bakar.

Sekarang, jika kita jujur, rasa dan tekstur tempe adalah lebih dekat dengan kebanyakan ayam belanda yang dibakar dalam ketuhar daripada kebanyakan orang sanggup mengakui. Selain itu, ia sarat dengan protein dan hampir tidak mudah untuk disediakan. Tetapi yang paling penting, tempe menyerap bahan perapan seperti span, menjadikannya berperisa tanpa perlu menenggelamkannya dengan kuah. Versi ini menggabungkan kebaikan masin kicap dengan rasa manis semulajadi sirap maple. Akhir sekali, sentuhan cuka sari apel digunakan untuk memberikannya pop terang.

Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Oleh itu, jika anda berfikir tentang memasak Kesyukuran di luar rumah tahun ini, dan tidak sepenuhnya berkahwin dengan idea memasak ayam belanda seberat 15 paun di tapak perkhemahan, maka kami mencadangkan anda menganggap ini sebagai alternatif yang berdaya maju.

>

Tempe Bakar Manis & Sedap

4.44daripada23penilaian Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:30minit minit Masa Memasak:5minit minit Jumlah masa:35minit minit 4 hidangan

bahan-bahan

• ¼ cawan sirap maple
• 2 sudu besar Saya willow
• 1 sudu besar epal sider cuka
• 8 oz tempe

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

• Satukan sirap maple, kicap, dan cuka sari apel dalam beg ziplock yang cukup besar untuk menampung tempe.
• Potong tempe kepada 4 bahagian (lihat gambar). Letakkannya dalam ziplock dengan perapan. Pastikan hirisan tempe disalut sama rata, dan biarkan ia diperap sekurang-kurangnya 30 minit.
• Bakar tempe di atas api unggun anda, atau anda boleh memasaknya dalam kuali besi tuang dengan sedikit minyak. Masak 2-3 minit pada setiap sisi.

Nota

Diinspirasikan oleh 101 Buku Masakan

Peralatan Diperlukan

Pisau tajam
Papan pemotong
Mengukur cawan & sudu Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Kalori:167kcal

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Cetak Resipi Ini