Pemakanan

Payudara Ayam Vs Kaki Ayam: Mana Yang Perlu Dimakan Untuk Lebih Banyak Protein?

Saya ingat dapat menikmati kaki ayam lebih banyak daripada bahagian burung yang lain semasa memakannya. Dan itulah yang kebanyakan orang India dewasa makan.



bagaimana kencing seperti wanita

Dada ayam ? Di manakah ini muncul dalam gambar?

Saya mula menguraikan teka-teki mengenai keseluruhan masalah dada ayam ketika saya mula melakukan penyelidikan dalam bidang perkembangan sejarah latihan bina badan dan kekuatan.





Tidak pernah berlaku di mana pun di dunia ini, dalam seluruh sejarahnya, bahawa orang membuang bahagian tertentu haiwan sebelum memakannya (kecuali bahagian yang dibuang seperti rambut, bulu, atau dalam beberapa keadaan kaki dll)?

Payudara Ayam Vs Kaki Ayam: Mana Yang Perlu Dimakan Untuk Lebih Banyak Protein?



Mitos Kolesterol Tinggi

Perlu diingat bahawa tujuan utama spesies manusia adalah tidak mempunyai enam bungkus abs dan mempunyai makanan tanpa lemak dan bebas gluten, tetapi satu perkara: bertahan & berkembang biak. Apa sahaja yang mengganggu proses semula jadi ini tidak dapat diterima oleh tubuh.

Sejak sekian lama, ketika manusia memburu binatang yang agak besar, setiap bahagiannya digunakan. Bahkan kulitnya digunakan untuk pakaian (dan masih digunakan untuk kulit).

Membuang bahagian haiwan kerana lemaknya terlalu banyak dan memakan bahagian lain kerana lebih kurus, adalah sesuatu yang tidak dapat difahami oleh kemampuan mental mereka, sehingga baru-baru ini, ketika tipuan palsu 'kolesterol tinggi yang menyebabkan penyakit jantung' dan hipotesis 'lemak jenuh tinggi yang menyebabkan peningkatan kolesterol', mula berlaku.



Oleh kerana mitos dari Barat ini, seluruh dunia mengambil jalan masuk ke dalam dunia kebodohan.

Payudara Ayam Vs Kaki Ayam: Mana Yang Perlu Dimakan Untuk Lebih Banyak Protein?

Penggunaan Payudara Ayam

Makan dada ayam dari keseluruhan ayam, kerana rendah lemaknya, adalah perkara paling bodoh yang dapat dilakukan seseorang ketika memakan daging binatang.

Sebilangan besar orang India selalu menyukai kaki ayam mereka. Tetapi, entah bagaimana, anak-anak muda dan sekarang. malah orang yang menyukai kaki ayam telah beralih ke memakan dada ayam.

Payudara Ayam Vs Kaki Ayam: Mana Yang Perlu Dimakan Untuk Lebih Banyak Protein?

SUMBER : Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA untuk Rujukan Piawai

Ayam adalah sumber protein pemakanan yang kaya. Banyak orang percaya bahawa jika berkaitan dengan pengiraan kalori dan penurunan berat badan, maka bahagian ayam yang paling ramping vs bahagian lain akan membuat perbezaan.

Tidak, ia tidak akan membuat apa-apa. Anda tidak akan gemuk kerana anda makan 5-10kali tambahan. Ini disebabkan oleh lebihan kalori yang sangat lama, digabungkan dengan pelbagai sebab lain seperti sedentarisme dan tekanan gaya hidup.

kasut kalis air terbaik untuk kembara

Kaki Ayam

Payudara Ayam Vs Kaki Ayam: Mana Yang Perlu Dimakan Untuk Lebih Banyak Protein?

Kaki ayam mempunyai dua bahagian - paha dan tong dram. Drumstick adalah bahagian bawah kaki ayam, juga dikenal sebagai anak lembu, yang kami namakan orang India sebagai 'potongan kaki'.

Sekiranya kita benar-benar membandingkan jumlah lemak di dada dan kaki ayam, jangan khawatir dengan jumlahnya, kerana kualiti lemak pada ayam adalah kualiti lemak yang sangat baik. Walaupun lemak jenuh benar-benar sihat, walaupun anda menganggapnya tidak sihat, perbezaannya adalah 0.5gram sedikit.

Juga, peratusan jumlah lemak hanya berbeza 2 gram. Manakala, kandungan protein juga berbeza hanya 2-3 gram.

Tetapi yang tidak dipertimbangkan orang adalah kandungan mikronutrien keseluruhan paha dan payudara.

Hidangan daging paha ayam memberi anda 30 peratus daripada nilai harian untuk niasin, 15 peratus DV untuk fosfor, vitamin B-6 dan zink dan 10 peratus daripada DV untuk riboflavin.

idea makan malam untuk perjalanan perkhemahan

Daging dada ayam mengandungi kurang dari beberapa mikronutrien, yang hanya menyediakan 6 peratus DV untuk zink dan riboflavin, tetapi lebih banyak yang lain, menyediakan 60 persen DV untuk niasin, 25 peratus DV untuk vitamin B-6 dan 20 peratus DV untuk fosforus.

Sekarang, anda tidak mahu melepaskan kaki ayam yang lebih enak dan kaya mineral kerana anda mendapat 2 gram kurang lemak dan jumlah protein yang sama.

Tiba-tiba, kita melihat anak-anak muda menjerit dada ayam walaupun dalam mimpi mereka. Satu perkara adalah benar, jika barat menjual anda kotoran bungkus, dan memberitahu anda bahawa ia membantu menurunkan berat badan, percayalah, kebanyakan orang akan memakannya.

Semasa anda bercakap dengan lelaki, sepertinya satu-satunya bahagian ayam yang patut dimakan adalah payudara dan selebihnya semuanya dibuang. Tetapi jika anda bertanya kepada mereka mengapa, hampir semua orang mempunyai satu jawapan, 'ia kurang lemak'. Tetapi, tidak seorang pun tahu berapa perbezaannya.

Pengambilan terakhir: nikmati keseluruhan ayam. Setiap bahagian ayam mempunyai rasa tersendiri. Yang sedar akan kalori lebih baik memakan ayam tanpa kulit. Tetapi dari segi bahagian, anda boleh memilikinya.

Akshay Chopra, adalah lulusan Akademi Pertahanan Nasional & Akademi Tentera Udara, dan bekas juruterbang IAF. Dia adalah salah satu perunding kesihatan, kecergasan & pemakanan yang paling berkelayakan di negara ini, dan pengarang pelbagai buku & ebook. Dia adalah antara beberapa di negara ini yang memiliki latar belakang atletik kompetitif, latihan ketenteraan dan bina badan. Dia adalah pengasas bersama rangkaian gimnasium Mekanik Tubuh, dan saluran pertama penyelidikan India, We R Stupid. Anda boleh melihat Youtube-nya di sini .

Apa Yang Anda Fikirkan?

Mulakan perbualan, bukan api. Kirim dengan kebaikan.

pos komen