Resepi

Kuih Ketul Coklat Api unggun

Lembut, kenyal dan sarat dengan coklat, biskut coklat oatmeal bersaiz gergasi ini boleh dibuat di atas unggun api anda menggunakan hanya kuali besi tuang!

Ditaja oleh Coklat Spesies Terancam

apakah pengganti makanan yang terbaik

Jika anda ingin mengembangkan pencuci mulut perkhemahan menu, maka anda perlu melihat Cookie Kuali Ketulan Coklat Oatmeal Campfire ini. Ia mempunyai semua nostalgia sihat yang sama seperti biskut oat yang dibakar di rumah, tetapi ia bersaiz berkongsi!

Borang Langganan (#4)

D

Simpan siaran ini!

Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.

JIMAT!

Kami membangunkan resipi ini dengan kerjasama Coklat Spesies Terancam, yang menghantar kami pelbagai pek susu dan coklat gelap mereka. Kami suka menggunakan bar coklat keseluruhan (bukannya kerepek) semasa membuat kuki. Kami hanya memotongnya secara kasar, jadi kami kadang-kadang mendapat ketulan coklat cair. Ia juga membolehkan kami menyesuaikan rasa kuki. Untuk resipi khusus ini kami menggunakan bar Coklat Gelap Kacang Masin mereka, tetapi kebanyakannya jenis rasa akan berfungsi dengan baik.

Ia mengambil sedikit masa untuk membangunkan resipi ini, tetapi kami gembira untuk mencari cara untuk membuat kuki ini tanpa sebarang peralatan khusus seperti ketuhar Belanda. Apa yang anda perlukan untuk menikmati biskut unggun api yang baru dibakar ialah kuali besi tuang.

Jika anda suka biskut oat, maka anda akan menyukai resipi ini. Berhati-hati, yang ini mungkin menjadi tradisi pencuci mulut perkhemahan kegemaran anda yang baharu!

peralatan

Kuali besi tuang: Kami menggunakan kuali 8 besi tuang, tetapi 10 akan berfungsi juga. Kuki mungkin tidak memanjang sehingga ke tepi kuali.

di mana pct bermula

Kertas Perkamen: Ini adalah komponen kritikal. Menghalang kuki daripada melekat pada besi tuang dan mengurangkan risiko membakar bahagian bawah.

Kertas aluminium: Gunakan ini untuk menutup kuali anda. Anda ingin memerangkap banyak haba di dalam untuk memasak bahagian atas kuki dengan betul.

Petua untuk Membuat Kuki Kuali Api unggun

Buat doh lebih awal dari masa di rumah.Doh boleh dikendalikan dengan lebih baik apabila ia sejuk, jadi tiada kelebihan untuk mencuba membuat doh di tapak perkhemahan. Buat di rumah dan kemudian simpan di dalam peti sejuk anda di dalam bekas yang boleh ditutup semula.

Alas kuali besi tuang anda dengan kertas parchment.Langkah ini adalah kritikal. Kertas parchment menghalang kuki daripada melekat pada besi tuang dan masak di bahagian bawah.

Tutup kuali anda dengan sama ada penutup atau kerajang aluminium.Ini akan memerangkap haba persekitaran dan membantu memasak bahagian atas kuki anda.

Masak dengan api yang perlahan dan tidak langsung.Angkat parut gril ke atas, gerakkan bara api ke tepi, lakukan apa yang anda perlu lakukan untuk memastikan haba rendah dan sekata yang mungkin.

• Kuki sedia apabila bahagian tepi mula berwarna perang dan bahagian tengah mula (tetapi tidak sepenuhnya) ditetapkan.

• Benarkan biskut sejuk! Kami tahu ini adalah langkah paling sukar untuk diikuti. Tetapi gula perlu disejukkan untuk ditetapkan. Menggunakan kertas kulit, angkat biskut dari kuali panas untuk mempercepatkan proses ini.

Kuih Ketul Coklat Api unggun

Lembut, kenyal dan sarat dengan coklat, biskut coklat oatmeal bersaiz gergasi ini boleh dibuat di atas unggun api anda menggunakan hanya kuali besi tuang! Pengarang:Baru Di Luar GridTiada penilaian lagi Jimat Disimpan! Kadar Masa Persediaan:lima belasminit minit Masa Memasak:30minit minit Jumlah masa:Empat limaminit minit 1 biskut

bahan-bahan

• 1 cawan tepung AP,120 gram
• ½ tsp serbuk penaik
• 1 cawan gula perang
• ½ cawan mentega,cair
• 1 tsp ekstrak vanila
• ½ sudu teh garam
• 1 telur besar
• 1 ½ oat gulung
• 1 bar Coklat Spesies Terancam,dicincang
• krim putar,pilihan

Mod MasakElakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

• Campurkan tepung dan baking soda dalam mangkuk kecil dan ketepikan.
• Masukkan gula perang, mentega cair, ekstrak vanila, dan garam ke dalam mangkuk pengadun berdiri. Gaul sebentar hingga sebati, kemudian masukkan telur dan pukul hingga rata.
• Masukkan separuh adunan tepung dan gaul sehingga sebati, kemudian masukkan baki tepung dan gaul hingga rata.
• Masukkan oat yang telah digulung dan gaul sehingga menjadi doh yang melekit.
• Masukkan coklat yang telah dicincang dan gaul perlahan-lahan dengan senduk sehingga sebati ke dalam doh.
• Simpan doh dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk anda sehingga anda bersedia untuk membakar.
• Di tapak perkhemahan, alas kuali besi tuang dengan kertas parchment. Masukkan doh dan ratakan hingga rata.
• Tutup dengan kerajang, dan kemudian letakkan di atas api tidak langsung yang rendah pada unggun api atau gril anda. Bakar selama kira-kira 30 minit sehingga bahagian tepi mula keperangan dan bahagian tengah mula set.
• Keluarkan dari api, kemudian angkat biskut dari kuali menggunakan tepi kertas parchment dan biarkan ia sejuk.
• Potong beberapa bahagian dan nikmati dengan sebiji krim putar!

Tunjukkan Pemakanan Sembunyi

*Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga

Pencuci mulut BerkhemahCetak Resipi Ini