Sarapan Perkhemahan

Pancake Cip Coklat

  Imej Pinterest dengan bacaan teks"Chocolate Chip Pancakes"

Jika anda mempunyai anak (atau anda sendiri yang manis!) maka anda pasti ingin mencuba ini Pancake Cip Coklat . Mereka sangat menyeronokkan sarapan pagi perkhemahan untuk membuat dan pasti menggembirakan si kecil!



  Satu timbunan lempeng coklat chip dengan strawberi di atasnya

Di taja oleh Coklat Spesies Terancam

jam tangan dengan altimeter dan gps

Coklat untuk sarapan pagi? Baiklah! Anda tidak akan menghadapi masalah untuk mengajak anak-anak anda menyertai kelab clean plate dengan yang ini! Menambah cip coklat boleh menjadi kelainan yang menyeronokkan pada sarapan pancake klasik. Apa yang diperlukan hanyalah beberapa cip coklat untuk mengubah penkek biasa menjadi mewah pagi dekaden.





  Sepinggan penkek coklat chip di atas meja kayu

Kenapa Kita Sayangi Mereka

  • Dijamin kena dengan anak-anak
  • Bahan-bahan kering boleh dicampur di rumah
  • Menggunakan resipi asas yang sama, jadi anda boleh membahagikan batch untuk beberapa pancake coklat dan beberapa yang tidak
  • Cantik dipadankan dengan buah segar seperti strawberi
  Bahan-bahan untuk penkek coklat cip dibentangkan

bahan-bahan

Cip Coklat Spesies Terancam : Kami menggunakan Susu Oat Spesies Terancam + Kerepek Coklat Gelap untuk resipi ini untuk mendapatkan rasa coklat yang kaya dan lembut.



Tepung, Gula, Serbuk Penaik, Garam: Kami suka mencampurkan semua bahan kering ini di rumah.

Telur: Sifat mengikat telur adalah agak kritikal.

susu : Kami menggunakan susu oat berkrim untuk penkek kami kerana ia adalah yang biasa kami sediakan, tetapi anda boleh menggunakan susu tenusu juga.



Minyak kelapa: Kami mengesyorkan menggunakan minyak dalam kuali (bukan mentega) untuk mendapatkan bahagian tepi yang rangup yang menarik. Minyak kelapa mempunyai titik asap yang jauh lebih tinggi daripada mentega dan juga menambah rasa panggang yang menyenangkan pada penkek.

  Langkah-langkah membuat adunan pancake

Buat adunan

Di kem, dalam mangkuk besar, hancurkan telur dengan teliti sehingga ia menjadi kuning seragam. Masukkan susu oat dan gaul hingga sebati. Kemudian perlahan-lahan dalam bahan kering pracampuran anda. Dengan menggunakan garpu, campurkan bahan kering dan basah dengan perlahan dan perlahan sehingga anda mencapai konsistensi yang kebanyakannya basah dan berketul.

Jika anda ingin membuat keseluruhan kumpulan penkek coklat cip, sekarang adalah masa untuk menambah kerepek ke dalam adunan. Jika anda hanya ingin membuat sedikit, bahagikan sedikit adunan ke dalam mangkuk yang berasingan dan campurkan cip coklat.

Bergantung pada berapa lama adunan berada, cip coklat mungkin mula hanyut ke bahagian bawah. Tetapi hanya berikan pusingan lembut dengan garpu untuk mencampurkan semuanya semula sebelum dituangkan ke atas kuali.

  Kiri: Menambah adunan penkek ke dalam kuali. Kanan: Lempeng coklat keemasan dalam kuali.

Kuali Terbaik Untuk Memasak Pancake Semasa Berkhemah

Untuk hasil yang terbaik, kami mengesyorkan memasak penkek dalam kuali tidak melekat di atas dapur kem. Aluminium yang sangat konduktif akan memancarkan haba keluar merentasi kuali, mengurangkan kemungkinan mengembangkan titik panas yang sengit di tengah. Kami suka menggunakan ini Kuali Dataran Bugaboo GSI , yang membolehkan kita memasak empat pancake sekaligus.

Besi tuang juga merupakan pilihan yang berdaya maju, tetapi anda perlu mengalihkan kuali dengan kerap untuk meminimumkan kesan titik panas tengah.

Pra-panaskan kuali sebelum memulakan kumpulan pertama anda selama kira-kira 5 minit. Matlamat untuk api sederhana rendah.

garmin fenix hiking gps watch
  Pancake dalam kuali di atas dapur kem. Di sebelahnya terdapat plat enamel dengan penkek yang dimasak.

Cara Memastikan Pancake Anda Hangat

Kami suka memasak penkek kami pada satu sisi dua penunu kami dapur kem dan kemudian pindahkannya ke plat enamel besar yang diletakkan di sisi lain dapur (dengan penunu dimatikan). Kuali besi tuang akan berfungsi juga.

Haba ambien dari penunu memasak akan memanaskan sedikit pinggan atau kuali untuk membantu memastikan penkek tetap hangat.

  Satu timbunan lempeng coklat chip dengan strawberi di atasnya

Cara Menghidangkan Pancake Cip Coklat

Kami suka menghidangkan pancake cip coklat ini dengan semua topping pancake biasa seperti mentega dan sirap maple. Tetapi kami juga mendapati pasangan coklat sangat bagus dengan strawberi segar atau raspberi.

Selain itu, jika anda sudah sejauh ini, sedikit kon krim putar dan beberapa lagi cip coklat di atasnya juga bukan perkara yang paling teruk!

  Sepinggan lempeng coklat cip di atas tunggul pokok   Satu timbunan lempeng coklat chip dengan strawberi di atasnya

Pancake Cip Coklat

Ini adalah sarapan pagi yang sempurna untuk kanak-kanak atau sesiapa sahaja yang mempunyai sedikit rasa manis! Pengarang: Baru Di Luar Grid Tiada penilaian lagi Cetak Pin Kadar Jimat Disimpan! Masa Persediaan: 5 minit Masa Memasak: dua puluh minit Jumlah masa: 25 minit 10 penkek

bahan-bahan

UNTUK PANKEK

  • 1 cawan tepung
  • dua sudu besar gula
  • 1 ½ sudu teh serbuk penaik
  • ½ sudu teh garam
  • 1 cawan susu
  • 1 telur
  • cawan cip coklat
  • minyak kelapa

UNTUK BERKHIDMAT (pilihan)

  • sirap maple
  • Buah-buahan segar
  • Krim putar
Elakkan skrin anda daripada menjadi gelap

Arahan

  • Di rumah, gabungkan tepung, gula, serbuk penaik, dan garam dalam bekas bertutup kecil.
  • Dalam kem, pukul telur dan susu bersama-sama dalam mangkuk dengan garpu. Masukkan bahan kering dan kacau hingga sebati, jaga jangan terlalu sebati (ada ketulan kecil dalam adunan boleh). Perlahan-lahan lipat dalam cip coklat .
  • Panaskan kuali tidak melekat di atas dapur kem anda dengan api sederhana rendah. Masukkan satu sudu besar minyak kelapa ke dalam kuali dan putar untuk menyalut kuali. Tuangkan ¼ cawan adunan setiap penkek ke dalam kuali. Masak selama beberapa minit sehingga bahagian atas mula menggelegak dan bahagian tepi ditetapkan, dua atau tiga minit. Menggunakan spatula, terbalikkan penkek dan masak sebelah lagi sehingga kekuningan.
  • Ulangi dengan baki adunan, tambah minyak kelapa tambahan ke dalam kuali mengikut keperluan.
  • Untuk menghidangkan, susun penkek dan sirap atas, buah-buahan dan/atau krim disebat.

Pemakanan (Setiap Hidangan)

Hidangan: 1 lempeng | Kalori: 118 kcal | Karbohidrat: 16 g | Protein: 3 g | Lemak: 5 g | Serat: 1 g | gula: 5 g *Pemakanan ialah anggaran berdasarkan maklumat yang diberikan oleh kalkulator pemakanan pihak ketiga