Eksperimen Kelaparan Minnesota: Mengapa Tidak Ada Perkara Seperti 'Mode Kelaparan'
Mod kelaparan - anda mungkin pernah mendengar ungkapan ini jika anda pernah mencuba diet dan berhenti menurunkan berat badan setelah beberapa waktu. Anda mencecah dataran tinggi dan tetap di sana nampaknya selamanya. Jurulatih atau jurulatih gim anda akan mengatakan perkara seperti metabolisme anda telah ditutup, anda berada dalam keadaan kelaparan, anda mengalami metabolisme yang rosak atau rosak, dan sebagainya.
Tetapi adakah 'kelaparan' sebenarnya wujud? Adakah metabolisme anda pernah rosak? Mari kita ketahui.
Kajian Kelaparan Minnesota
Mari kita lihat kajian yang paling terkenal (mengikut piawaian etika) yang dikenali sebagai 'Eksperimen Kelaparan Minnesota' dan penemuannya. Ini adalah kajian yang dilakukan oleh Dr. Ancel Keys dan rakan-rakannya pada tahun 1945. Kajian ini dilakukan pada 32 lelaki di mana mereka separuh kelaparan dengan defisit kalori 55% yang membingungkan selama 24 minggu. Untuk menambahkan sedikit konteks kepada kekasaran defisit di sini, saya biasanya meletakkan pelanggan saya pada defisit kalori 10 hingga 25% berdasarkan matlamat dan gaya hidup mereka.
berapakah selang kontur peta
Dalam kajian ini, purata kalori penyelenggaraan kumpulan adalah sekitar 3400 kkal dan untuk menyebabkan defisit 55%, pengambilan mereka turun menjadi 1500 kkal selama lima setengah bulan berturut-turut.
Pada akhir kajian, penyelidikan mendapati bahawa TIADA subjek yang dipanggil 'mod kelaparan' dan berhenti menurunkan berat badan. Sebaliknya, rata-rata, mereka menurunkan sekitar 24.5% berat badan mereka dan terus kehilangannya dalam defisit kalori. Sebagai contoh, seorang lelaki dengan berat 100 kilogram akan menimbang sekitar 75 kilogram pada akhir kajian ini.
Sebilangan besar lelaki ini menurunkan berat badan rata-rata 5% semasa eksperimen ini. Seperti yang anda lihat dalam gambar di atas, bagaimana beberapa subjek akhirnya menjelang akhir kajian. Satu perkara yang berlaku dalam kajian ini adalah bahawa kadar metabolisme individu-individu ini menurun secara purata sebanyak 40% semasa kursus. Ini berlaku semasa anda melakukan diet dan sesuatu yang dikenali sebagai 'thermogenesis adaptif' sebagai mekanisme pertahanan.
Dari penurunan 40% ini, 25% dikaitkan dengan penurunan berat badan sahaja. Maknanya, semakin sedikit tisu badan yang anda miliki, semakin sedikit kalori yang akan dibakar. 15% yang lain disebabkan oleh termogenesis adaptif.
Tanpa mengira penurunan, subjek mendapat 5% lemak badan dan penurunan kadar metabolisme 15% adalah penurunan tertinggi pada tahap kurus. Dan ya, perkara yang perlu diperhatikan di sini ialah penurunan 15% tidak mencukupi untuk menghentikan mereka kehilangan lemak badan. Hasil utama dari kajian ini adalah bahawa tidak ada yang dikenali sebagai penonaktifan metabolik atau metabolisme yang rosak atau mod kelaparan dalam kenyataan dan jika anda berusaha untuk menurunkan berat badan, ini pasti bukan alasannya.
Jawapan untuk metabolisme anda ditutup dalam satu perkataan akan menjadi TIDAK gemilang.
Kajian ini, walaupun sangat berat dan keras, memang menjawab banyak persoalan dan tanpa keraguan, tidak ada lembaga etika yang membenarkan kajian seperti ini di dunia sekarang.
Bio pengarang:
Pratik Thakkar adalah jurulatih kecergasan dalam talian yang dianggap sebagai seseorang yang akan memudahkan anda memahami prosesnya dengan meletakkan sesuatu dalam konteks yang tepat dan memberikan cadangan berasaskan sains. Pada masa lapang, Pratik suka membaca mengenai psikologi atau bermain di PlayStation-nya. Dia boleh dihubungi di thepratikthakkar@gmail.com untuk pertanyaan berkaitan kecergasan dan pertanyaan bimbingan anda.
orang tertinggi di dunia yang pernah ada
Apa Yang Anda Fikirkan?
Mulakan perbualan, bukan api. Kirim dengan penuh kebaikan.
pos komen
