53 Idea Makan Tengahari Perkhemahan yang Sedap (Cepat dan Mudah Dibuat!)
Dalam pusingan ini, kami berkongsi idea makan tengah hari perkhemahan kegemaran kami. Daripada sandwic cepat ambil dan pergi makanan mudah dibuat , kami mempunyai beberapa idea makan tengah hari baharu yang segar untuk anda cuba untuk perjalanan perkhemahan anda yang seterusnya!
Adakah hanya kami, atau adakah makan tengah hari kadang-kadang hanya menyelinap kepada anda? Anda sedang melepak di tapak perkhemahan dan kemudian tiba-tiba, kelaparan tengah hari itu melanda. Walaupun menarik untuk menjamu selera dengan bufet yang tidak pernah berakhir makanan ringan perkhemahan , adalah penting untuk merancang makan tengah hari yang padat semasa anda berkhemah supaya anda tidak melanggar dinding di tengah hari yang menyeronokkan.
Idea makan tengah hari perkhemahan ini cepat disediakan dan dibungkus, jadi anda boleh menghabiskan lebih sedikit masa memasak dan lebih banyak masa berseronok di luar rumah yang hebat. Sama ada anda berkhemah bersama keluarga, rakan atau pergi solo, idea makan tengah hari perkhemahan yang mudah ini akan membantu anda memastikan anda berpuas hati dan bertenaga sepanjang hari.
Borang Langganan (#4)
D
Simpan siaran ini!
apa jenis makanan untuk dibawa berkhemah
Masukkan e-mel anda dan kami akan menghantar siaran ini ke peti masuk anda! Selain itu, anda akan menerima surat berita kami yang penuh dengan petua hebat untuk semua pengembaraan luar anda.
JIMAT!
Taco
Taco adalah salah satu makanan perkhemahan yang paling mudah! Kami suka bahawa terdapat banyak cara yang berbeza untuk membuatnya, bergantung pada keinginan semua orang dalam kumpulan anda. Berikut adalah beberapa idea:
- Taco Ayam Bakar Chipotle
- Taco Udang Hitam
- 5-Ramuan Taco Vegan Daging Kisar
- Taco Ayam Bakar Ketumbar & Limau
- Taco Ikan Bakar unggun api
- Taco Halloumi Bakar
- Taco Ubi Manis dengan Kacang Hitam dan Poblano
Makanan tengah hari
Jika anda ingin mendaki atau ke tasik untuk melepak pada hari itu, bungkus kotak snek Makanan Makan Tengahari dewasa ini! Kami telah membuat dua jenis yang berbeza–memakan daging klasik, keju & keropok dan pizza mini. Inilah yang kami sertakan dalam setiap satu:
Daging, Keju & Keropok
- keropok lekor
- Keju dihiris
- Hirisan ayam belanda salai
- Deli hirisan ham
- Macam-macam kacang
- Aprikot kering
- Anggur tanpa biji
Piza Mini
- Pusingan naan (anda juga boleh menggunakan pusingan sandwic nipis atau muffin Inggeris)
- Sos tomato
- Mozzarella yang dicincang atau campuran keju Itali
- Pepperoni/salami pedas
panzanella
Panzanella ialah salad pengisian yang diperbuat daripada roti berkerak (sempurna jika bahagian salad kegemaran anda adalah crouton!). Kami suka musim panas-segar ini Pic dan Tomato Panzanella , dan untuk perjalanan musim bahu, ini Panzanella Jatuh dengan epal dan cuka maple-mustard.
Turki dan Swiss Wrap
Bungkus tortilla Turki dan Switzerland ialah makan tengah hari yang cepat dan lazat yang boleh dibawa dengan mudah semasa dalam perjalanan! Mulakan dengan meletakkan tortilla dan menyebarkan lapisan nipis mustard dan mayo. Lapiskan pada hirisan ayam belanda, keju Swiss, salad dan tomato, pastikan ia diagihkan secara sama rata. Gulungkan tortilla dengan ketat, masukkan bahagian tepi semasa anda pergi, dan kemudian potong dua.
Quesadillas
Quesadillas ialah makan tengah hari perkhemahan ringkas yang merupakan pilihan yang bagus untuk kanak-kanak. Panaskan kuali atau wajan di atas dapur kem anda dengan api sederhana rendah. Letakkan tortilla dalam kuali dan taburkan keju yang dicincang (seperti cheddar atau Monterey Jack) pada separuh, kemudian masukkan inti seperti ayam masak, kekacang, atau sayuran tumis. Lipat tortilla separuh di atas inti, dan masak sehingga bahagian bawah berwarna perang keemasan, kemudian dengan berhati-hati flip dan masak bahagian yang lain. Setelah keju cair dan kedua-dua belah rangup, keluarkan quesadilla dari api dan biarkan ia sejuk sedikit. Potong menjadi kepingan dan nikmati quesadilla anda yang cheesy dan lazat dengan sisi salsa atau krim masam!
Salad Caesar
Gunakan ayam panggang untuk membuat salad Caesar bersaiz makan tengah hari! Bawa bersama sedikit selada romaine, sebotol dressing Caesar dan crouton. Potong ayam panggang dan gaulkan semuanya untuk salad yang mudah dan lazat.
Lembaga Charcuterie
Pasang papan charcuterie untuk hidangan makan tengah hari yang mewah dan memuaskan! Menggunakan papan pemotong atau pinggan besar, susun pilihan daging seperti salami, prosciutto dan pepperoni di atas papan. Tambah pelbagai jenis keju–pertimbangkan untuk menghiris atau memotongnya bagi memudahkan snek. Keju keras dan separuh pejal seperti cheddar, Gouda, Manchego dan Pepper Jack akan dibungkus dengan terbaik. Sertakan perkara seperti keropok, buah zaitun, jeruk, kacang dan buah-buahan yang dihiris untuk menambah warna dan kepelbagaian.
Sandwich Nangka BBQ
Alternatif vegan ini kepada sandwic daging babi yang ditarik adalah idea yang bagus untuk makan tengah hari. Walaupun daging babi yang ditarik sebenar mengambil masa berjam-jam untuk dibakar perlahan, versi ini boleh siap dalam masa 20 minit. Dapatkan kami Resepi Sandwich Nangka BBQ sini!
Salad Greek
Salad Greek ialah cara yang segar dan berperisa untuk menikmati makan tengah hari yang sihat! Mulakan dengan memotong sayur-sayuran anda: timun, tomato, bawang merah, dan lada benggala. Campurkan sayur-sayuran dengan segelintir buah zaitun Kalamata yang telah diadu dan beberapa keju feta yang hancur dalam mangkuk. Gunakan pembalut Yunani yang dibeli di kedai atau tambah minyak zaitun, cuka wain merah, jus lemon dan oregano kering ke dalam balang mason, tutup dan goncang dengan baik. Renjiskan sos ke atas salad dan berikannya dengan baik. Ini adalah makan tengah hari ringan yang sempurna, atau hebat dengan ayam panggang atau stik untuk selera yang lebih enak.
mengapa hubungan tidak kekal lagi
Jadi dapatkan penyejuk, dapur kem dan beberapa bahan anda, dan bersiaplah untuk menikmati hidangan yang cepat dan lazat pada perjalanan perkhemahan anda yang seterusnya. Idea ini pasti akan menjadi pilihan makan tengah hari anda untuk semua perjalanan perkhemahan anda pada masa hadapan!
Roti Bakar
Sediakan semua bahan lebih awal daripada masa, dan anda akan kagum betapa mudahnya membuatnya Sandwic Roti Bakar di kem! Resipi ini menggunakan perapan manis dan masin untuk daging babi dan termasuk sayur-sayuran jeruk untuk rangup pedas itu. Hanya panggang daging babi di kem (atau masak di atas griddle besi tuang di atas dapur) dan pasang di atas roti sandwic.
Sandwich Keju Bakar
Sandwic keju panggang adalah klasik perkhemahan! Mentega* satu sisi setiap kepingan roti dan letakkan keju cair (seperti cheddar atau Amerika) di antaranya, bahagian yang disapu mentega menghadap ke luar. Panaskan kuali besi tuang atau griddle di atas api unggun atau dapur kem anda dengan api perlahan. Berhati-hati meletakkan sandwic di dalam kuali dan masak sehingga roti bertukar menjadi perang keemasan, kemudian terbalikkan dan masak bahagian lain. Setelah keju cair dan kedua-dua belah rangup, keju panggang anda sedia untuk dinikmati!
*Tiada mentega? Anda boleh tabur mayo di luar dan ia berfungsi sama.
Sandwic Caprese Bakar
Sandwic Caprese Bakar ialah cara terbaik untuk menggunakan hasil musim panas yang segar pada perjalanan anda yang seterusnya. Kami akan sapukan mayo dan pesto ke atas kepingan roti baguette, kemudian sapukan pada hirisan tomato dan keju mozzarella yang dipotong tebal. Anda boleh memasaknya di atas kuali pemanggang besi tuang, atau bungkusnya dalam kerajang dan panggang di atas api unggun.
Sandwic roda pin
Membuat sandwic roda pin adalah mudah! Hanya ambil tortilla atau balut, taburkan inti kegemaran anda seperti keju, daging deli dan sayur-sayuran, kemudian gulung ketat dan potong menjadi lingkaran bersaiz gigitan. Voilà–roda pin yang menyeronokkan dan lazat sedia untuk dinikmati!
Sandwic Pesto Chickpea
Langkau daging dengan idea sandwic yang mudah ini! Toskan satu tin kacang ayam dan letakkan dalam mangkuk. Hancurkan kacang ayam dengan bahagian belakang garpu dan kemudian masukkan sedikit mayonis, garam dan lada sulah. Sapukan pesto yang disediakan ke atas kepingan roti dan masukkan campuran kacang ayam bersama hirisan tomato.
Bungkus Salad Ayam
Membuat bungkus salad ayam adalah sangat mudah! Pertama, cincang atau potong dadu ayam yang dimasak dan campurkan dengan mayo, saderi, dan beberapa bawang cincang. Tambah sedikit garam dan lada sulah secukup rasa, dan jika anda suka, masukkan tambahan seperti anggur atau kacang. Kemudian, hanya sapukan salad ayam anda ke atas tortilla atau bungkus, dan sapukan pada salad atau tomato jika anda mahu. Gulungkannya dan anda ada—bungkus salad ayam yang lazat!
Sandwic BLT
Membuat BLT semasa berkhemah adalah sangat mudah tetapi boleh berasa seperti layanan istimewa! Masak hirisan daging di atas api unggun atau dapur kem anda sehingga garing, kemudian ketepikan di atas tuala kertas (buat ini semasa sarapan untuk menjimatkan masa semasa makan tengah hari!). Jika anda mahu, bakar roti anda sedikit di atas api atau dapur menggunakan parut gril, dan sapukan sedikit mayoni pada setiap kepingan. Seterusnya, susun pada bacon, salad, dan tomato, dan akhirnya, sandwic semuanya bersama-sama. Tambahkan sedikit avokado untuk menjadikannya BL(A)T.
Bungkus Caesar
Memasak balut Caesar semasa berkhemah adalah mudah dan lazat! Resipi ini adalah cara terbaik untuk menghabiskan lebihan ayam panggang. Campurkan bersama salad romaine yang dicincang, dressing Caesar, keju Parmesan parut dan ayam yang telah dimasak dalam mangkuk. Letakkan tortilla, sudu campuran salad Caesar ke atasnya, dan bungkusnya dengan ketat, masukkan ke bahagian tepi. Kami suka menghidangkan ini dengan sedikit perban Caesar tambahan di sebelah untuk dicelup.
Keju Bakar Epal dan Cheddar
membuat keju panggang dengan hirisan epal menambah kelainan yang menyeronokkan! Mentega satu bahagian setiap kepingan roti dan lapisan keju cheddar dan hirisan epal nipis di antaranya, dengan bahagian yang disapu mentega menghadap ke luar. Panaskan kuali atau wajan di atas unggun api atau dapur kem anda dengan api sederhana rendah. Perlahan-lahan letakkan sandwic dalam kuali, masak sehingga roti berwarna perang keemasan, kemudian balikkan dan masak sebelah lagi. Apabila keju cair dan kedua-dua bahagian rangup, sandwic manis dan berperisa anda sedia untuk dinikmati!
Salad Quinoa
Quinoa ialah bijirin penuh yang sihat yang sarat dengan protein–menjadikannya asas yang bagus untuk salad yang sihat dan mengenyangkan! Masak quinoa di rumah ( inilah resipi jika anda tidak biasa) dan campurkan dengan sayur-sayuran cincang seperti tomato, zucchini tumis ringan, lobak merah yang dihiris nipis, lada benggala, pasli segar atau buah zaitun kalamata yang dicincang, dan toskan dengan vinaigrette limau. Salad ini sangat sejuk dan lebih baik dengan beberapa feta hancur atau keju parmesan yang baru diparut!
cara melukis garis kontur peta topografi
Sandwic Tuna Pedas
Kami menyukai hidangan pedas ini pada sandwic salad tuna! Toskan setin tuna dan letakkan tuna dalam mangkuk dengan seperempat cawan mayo dan Sriracha secukup rasa. Bina sandwic anda dengan campuran tuna pedas dan beberapa timun yang dihiris nipis. Tambah hirisan alpukat dan ketumbar segar jika ada!
Salad Habbatus Sauda dan Jagung
Salad Kacang Hitam dan Jagung ialah idea makan tengah hari berasaskan tumbuhan yang hebat. Toskan setin kacang hitam dan campurkan dengan jagung bakar segar atau jagung beku yang telah dicairkan, lada benggala merah yang dipotong dadu, tomato ceri dibelah empat dan ketumbar cincang. Buat vinaigrette kapur menggunakan minyak zaitun, jus limau nipis dan garam, dan gaulkan semuanya. Ini juga merupakan sampingan yang bagus untuk hidangan perkhemahan mudah lain seperti stik, taco atau ikan bakar.
lakukan garis kontur yang pernah melintas
Salad Caprese
Bawa hirisan tomato, mozzarella segar, selasih dan vinaigrette balsamic untuk membuat salad yang ringkas dan lazat. Jika anda mahu, kepingan prosciutto atau salami adalah cara terbaik untuk menambah protein!
Sosej
Hot dog ialah hidangan perkhemahan kereta klasik yang menyeronokkan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Kekal dengan kombo sos tomato, mustard dan lazat standard, atau cuba salah satu kombo perisa kreatif ini:
- Mentega kacang dan sandwic jeli
- Potongan sejuk dan keju dengan keropok
- Campuran jejak dengan kacang, buah kering dan cip coklat
- Telur rebus
- Sandwic mentega epal dan kacang yang dihiris
- Bagel dengan keju krim dan hirisan tomato
- Crossoint dengan hirisan ham dan keju
- Hummus dan sayur-sayuran atau kerepek pita
- Piza muffin Inggeris dengan sos, keju dan pepperoni
- Tuna dalam tin dicampur dengan mayo pada keropok
- Mentega kacang, pisang dan sandwic madu
- Avokado separuh disumbat dengan salad tuna
- Hirisan epal dengan mentega kacang
- Sayur-sayuran dan celup
Subs bebola daging
Ini adalah resipi perkhemahan yang NAMPAK lebih rumit daripada yang sebenarnya! Beli beg bebola daging beku yang telah dimasak dan bungkusnya dalam peti sejuk anda . Di kem, panaskan dalam periuk dengan balang sos marinara kegemaran anda. Lapik bahagian dalam gulungan hoagie dengan keju provolone dan kemudian masukkan bebola daging panas dan sedikit sos. Topping pilihan termasuk buah zaitun, bawang yang dihiris atau selasih segar.
Mac dan Keju
Dari kotak, atau dimasak dari awal dalam a Ketuhar Belanda , Mac & Cheese ialah makan tengah hari perkhemahan yang hebat untuk kanak-kanak dan orang dewasa! Tambah sayur-sayuran untuk menjadikannya lebih berkhasiat, atau tambah daging lembu dan rempah ratus untuk mencipta Mac Cili yang sangat mengenyangkan (dapatkan resipi Cili Mac kami di sini).
Salad tuna
Membuat salad tuna semasa berkhemah adalah mudah dan oh-sangat sedap! Pertama, buka tin atau kantung tuna, toskan, dan masukkan ke dalam mangkuk. Cedok sedikit mayo atau, untuk sentuhan yang sihat, yogurt Yunani, dan campurkan semuanya. Masukkan saderi dan bawang besar yang dipotong dadu untuk rangup yang enak, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Berasa mencabar? Tambah tambahan yang menyeronokkan seperti acar cincang atau keenakan, perahan lemon atau sedikit sos pedas. Gaulkannya dan nikmatinya sebagai sandwic pada roti atau dalam poket pita, di atas keropok, atau di atas katil salad.
Bungkus Turki dan Avocado
Bungkus Turki dan alpukat adalah pilihan hidangan yang sihat dan mudah! Mulakan dengan meletakkan tortilla dan sapukan lapisan nipis mayo dan/atau mustard. Lapiskan pada hirisan ayam belanda, kemudian tambahkan beberapa keping alpukat (atau guacamole yang telah dibuat sebelumnya). Masukkan salad, tomato, dan hirisan keju, dan taburkan sedikit garam dan lada sulah. Gulungkan tortilla dengan ketat, masukkan bahagian tepi semasa anda pergi, dan potong separuh.
Joes ceroboh
Adakah anda menyertai Team Sloppy Joe di kem musim panas? Ini adalah sandwic klasik iaitu mudah dibuat di tapak perkhemahan atau lebih awal daripada masa di rumah. Atau, tukarkan daging lembu yang dikisar dengan lentil untuk membuat a versi vegetarian/vegan !
Salad ayam
Salad ayam ialah makan tengah hari perkhemahan yang sempurna–ia boleh disediakan lebih awal dan dihidangkan sejuk, jadi tiada banyak yang perlu dilakukan apabila kelaparan berlaku! Masak dan potong ayam di rumah dan kemudian campurkan dengan mayonis, anggur, dan hirisan badam. Simpan dalam bekas tertutup dalam peti sejuk anda. Hidangkannya di kem dalam sandwic, di atas keropok, atau disumbat dalam separuh avokado.
Pinggan Mezze
Pinggan Mezze ialah pilihan makan tengah hari ringan yang hebat. Hidangkan sayur-sayuran cincang, kerepek pita atau roti rata, dan buah zaitun dengan hummus. Jika anda menambah keju feta ia lebih mengenyangkan!
Burger Sayur
Burger sayuran adalah pilihan makan tengah hari vegetarian yang sihat! Mulakan dengan menyediakan roti burger sayuran kegemaran anda lebih awal (kami menyukainya Burger Sayur Habbatus Sauda ) atau bawa yang dibeli di kedai untuk kemudahan. Panaskan kuali, griddle atau parut gril di atas api unggun atau dapur kem anda dengan api sederhana. Masak patties sayuran selama kira-kira 4-6 minit setiap sisi, atau sehingga panas dan sedikit garing di luar. Bakar roti burger anda dengan ringan di atas api atau dapur, kemudian pasangkan burger sayuran anda dengan salad, tomato, bawang dan perasa kegemaran anda.
Buat Salad Pasta Di Hadapan
Memandangkan anda boleh memasang salad pasta ini di rumah sebelum perjalanan anda, ini adalah resipi makan tengah hari yang sangat cepat dan sifar. Rebus & toskan pasta dan biarkan ia sejuk sebelum dimasukkan ke dalam dressing Itali. Masukkan lada benggala yang dicincang, tomato ceri yang dibelah dua, buah zaitun hitam dan bebola mozzarella segar. Anda juga boleh menambah beberapa ayam yang dimasak, dicincang, setin tuna, atau salami cincang untuk protein tambahan. Untuk sedikit tendangan, masukkan hirisan lada pepperoncini.
Salad Mee Ramen
Untuk membuat salad mi yang menyegarkan, masak dan sejukkan bungkusan mi ramen (langkau paket perisa). Potong sayur-sayuran seperti timun lobak merah, dan kubis untuk dimasukkan ke dalam mi, dan sapukan dengan sos bijan (buat sendiri menggunakan minyak bijan panggang, cuka beras dan sedikit kicap). Hiaskan dengan segenggam ketumbar segar yang dicincang!
Sayur Bakar
Bawa pelbagai jenis sayuran seperti lada, bawang merah, dan zucchini, bersama-sama dengan minyak zaitun dan perasa. Untuk menjadikannya sangat mudah, panggang sayur-sayuran di atas api unggun anda pada malam sebelumnya, dan simpannya dalam bekas bertutup dalam peti sejuk anda. Kemudian, semuanya bersedia untuk pergi apabila waktu makan tengah hari tiba! Sayur-sayuran panggang sangat bagus untuk mereka sendiri atau dengan hummus, digunakan sebagai pembungkus atau isi sandwic, dicincang dan ditambah kepada pasta, atau disajikan sebagai ulam dengan daging panggang.
Sandwic Ayam BBQ atau Bungkus
Gunakan sisa makanan untuk membuat Sandwich Ayam BBQ yang mudah atau bungkus! Potong atau cincang beberapa ayam yang telah dimasak dan masukkannya ke dalam sos BBQ kegemaran anda. Hidangkan pada roti dengan coleslaw , salad kentang , atau jagung bakar .
adakah dia bermain permainan minda
cili
Cili ialah salah satu daripada resipi makan tengah hari perkhemahan klasik yang boleh menjadi semudah atau rumit seperti yang anda mahukan. Perlukan sesuatu yang cepat? Bawa bersama tin cili kegemaran anda dan panaskan sahaja! Atau, buat sendiri dari awal dengan menumis bawang besar, bawang putih dan lada benggala yang dipotong dadu sehingga lembut. Tambahkan pilihan daging kisar atau pengganti daging kepada coklat, dan kemudian campurkan dalam serbuk cili, jintan putih, dan paprika untuk rasa cili klasik itu. Masukkan dalam tin tomato yang dipotong dadu dan tin kacang yang telah dikeringkan (seperti buah pinggang dan kacang hitam), dan kacau semuanya bersama-sama, reneh selama 30 minit untuk membiarkan rasa sebati. Ambil satu sudu dan gali cili api unggun anda yang lazat, mungkin dengan sisi roti jagung atau taburan keju di atasnya!
Tumis Mee Ramen
Ini adalah idea makan tengah hari yang mudah dan murah. Didihkan periuk air dan masak sebungkus mee ramen (tolak paket perisa). Sementara itu, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang cincang di atas api sederhana tinggi bersama beberapa sayuran dan bawang putih kisar. Masukkan sos tumis untuk memanaskannya, kemudian masukkan mee ramen yang telah ditoskan.
Kentang Bakar yang dimuatkan
Bawa kentang yang telah dibakar untuk dipanaskan di atas api unggun, dan salutkan dengan tambahan kegemaran anda seperti keju, potongan daging dan krim masam. Ini adalah salah satu makan tengah hari perkhemahan terbaik untuk keluarga dan kumpulan kerana semua orang boleh menyesuaikan mereka sendiri daripada jus betul.
Nachos Paket Kerajang
Nachos adalah salah satu makanan kegemaran kami semasa berkhemah! Letakkan kepingan aluminium foil tugas berat dan tambah segenggam cip tortilla. Hiaskan dengan daging masak atau kacang dalam tin (toskan dahulu), keju parut dan salsa untuk makan tengah hari yang menyeronokkan dan mengenyangkan. Semak tutorial langkah demi langkah kami untuk membuat nacho panggang di sini.
Idea Makan Tengahari Perkhemahan Tanpa Masak
Jika anda memerlukan makan tengah hari CEPAT, berikut adalah beberapa idea hidangan perkhemahan ringkas yang tidak memerlukan sebarang persediaan atau memasak!
Lapar untuk lebih?
Lengkapkan rancangan makan perkhemahan anda dengan ini idea makanan perkhemahan yang mudah , pilihan sarapan pagi , idea makan malam perkhemahan , dan kami pencuci mulut perkhemahan kegemaran !
